什么是炸薯条?

问:炸薯条是什么?

虽然炸薯条在法国的餐馆里很常见土豆条薯条在美国，这个词的起源仍有争议。

在烹饪术语中,法国指把食物切成纵条状。你熟悉法式切青豆吗?炸薯条也是一样，只是加了土豆。这是一种思想流派。

另一种说法是，托马斯·杰斐逊在巴黎偶然发现了这道菜，然后把它带到了美国。毫无疑问，炸薯条是美国人的发明，但持这种观点的人认为，炸薯条是以杰斐逊发现炸薯条的国家命名的。

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