那是1993年9月8日一个温暖的日子，当时我20岁王军霞在北京工人体育场的跑道上，他们参加了中国全运会的10000米比赛。在此之前的几个月里，她已经获得了亚洲跑得最快的女性马拉松运动员的称号，在中国全国锦标赛上创造了3000米的全国纪录，并在10000米比赛中获得了世界冠军。
但1993年的一万米赛事不仅让这位越野明星登上了世界纪录，还让全世界对一种鲜为人知的真菌——冬虫夏草——产生了兴趣。
王在比赛一开始就领先于其他选手，不仅保持领先，而且每跑一圈都跑得更快。她的步子变长了，步伐加快了。她跑起来毫不费力，几乎没出一滴汗。当她以29分31秒的成绩冲过终点线时，她看起来精神焕发，好像她还能再跑1万米体育评论员说。过了一会儿，她挥舞着中国国旗小跑着跑下跑道，其他选手都倒下了，落后她几秒钟。
在那一刻，王完成了地球上没有其他女人做过的事情:她在30分钟内跑完了1万米，这一世界纪录在接下来的23年里一直保持着。当被问及这位年轻运动员成功的秘诀时，她的教练马俊仁(音)将其归功于她经常服用一种含有冬虫夏草的补品。
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什么是冬虫夏草?
严格来说，冬虫夏草不是蘑菇。它们是一种寄生真菌。超过400种植物生长在这里世界上不同的地方在玻利维亚、秘鲁和美国也有。这些真菌往往在热带雨林中茁壮成长。
但据报道，王在训练中消耗的那种，并被认为是给她运动优势的，是一种曾经被称为冬虫夏草,现在科学上被称为Ophicordyceps sinensis或o .制成。这个物种在中国、尼泊尔、西藏和印度都有自然发现。
o . sinensis是entomopathicgenic真菌这意味着它生长在昆虫身上。这个物种，尤其是长在毛虫上的鬼蛾它们生活在海拔1万英尺(3048米)以上的地方。真菌孢子附着在毛虫上，慢慢吞噬它的身体。当幼虫开始死亡时，它会钻入地下。随着真菌的生长，它会从土壤中长出一个米黄色的小芽，或子实体。五月下旬开始收割，用鹤嘴锄轻轻地翻起泥土块。o . sinensis虽然能赚大钱，但有毛毛虫的画比没有的画能赚到更多的钱。
这些不寻常的真菌也获得了几个绰号。藏族人称之为“yartsa gunbu意为“夏天的草，冬天的虫”，描述的是幼虫和真菌完好无损的时候。尼泊尔人称之为keera jhar，或昆虫草本。因为这种真菌必须消耗它的宿主才能生长，所以它也被称为“毛虫真菌”，更随意的是，“僵尸真菌”。
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什么是健康宣传?
最初吸引当地人来品尝冬虫夏草的是牦牛。几个世纪以前，尼泊尔的牧民会带着他们的牦牛到高海拔的地方去吃新鲜的春草。之后，牧民们注意到这些动物在发情期间变得更加活跃和好斗。
牧民们很好奇是什么原因使他们的牛如此精力充沛，他们仔细观察了牦牛吃的东西，在草丛中发现了牦牛的子实体o . sinensis从叶片中升起。冒险的牧民显然认为，对母鹅好就是对公鹅好自己吃了。发现它很令人满意，然后收集真菌，因为它具有壮阳作用。
的第一个已知参考文献它的药用可以追溯到15世纪西藏的文本，这归功于o . sinensis是"所有乐趣中最奇妙的"它最初是在传统中医中用于延长寿命和治疗勃起功能障碍，并且已经增长在传统治疗师中治疗多达21种不同的疾病，从癌症肺结核和感冒和黄疸。
冬虫夏草含有活性成分冬虫夏草素，这已被证明有抗炎还有抗癌效果。这种真菌被认为可以提高氧气的利用率增加血液流动这可能会提高他的运动成绩，也被认为是小王成功的秘诀。
王在全运会上的表现极大地提高了人们对这种真菌的认识。但在2003年严重急性呼吸系统综合症(SARS)爆发期间，o . sinensis被吹捧为一种治疗方法，销量激增，价格也飙升。如今，它们的价格可能高达每公斤2万美元这使得它成为世界上最昂贵的真菌。
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知道你的补品里有什么
在谷歌上快速搜索一下，就会发现几十种“冬虫夏草补品”，有酊剂、粉末、药丸和茶。这些可能含有冬虫夏草素，与冬虫夏草的活性成分相同o . sinensis，但它们是最有可能的不用野性制成o . sinensis真菌。这主要是因为o . sinensis要求这么高的价格。
当需求在20世纪80年代飙升时，中国的科学家和补充剂制造商找到了培育冬虫夏草的方法鉴定主要是菌丝体(虫草素存在的地方)，不产生子实体。这些被称为冬虫夏草Cs-4的变形物被发现与o . sinensis生长在野外。
“在某种程度上，这些是不同的生物体，甚至不属于同一个科，但它们共享一些有效成分，”经营Mushroaming.com的民族真菌学家丹尼尔·温克勒(Daniel Winkler)通过电子邮件说。在2007年,冬虫夏草其他几种冬虫夏草也被移出了这个属冬虫夏草归属Ophiocordyceps。如果你买Ophiocordyceps sinensis在西方的保健品商店里，这些产品不含o . sinensis但拟青霉属中国一种生活在野外的相关真菌Ophiocordyceps sinensis。＂
“大多数医学研究都是使用这种被称为Cs-4(冬虫夏草4号菌株)的真菌进行的。有前景的结果温克勒说。“但最近的DNA分析显示，这种菌株并不完全相同Ophiocordyceps sinensis。＂
在美国，一些制造商已经开发出在谷物上种植冬虫夏草的方法，称为蛹虫草。以此为基础，他们创造了冬虫夏草蘑菇提取物，这种提取物被宣传为具有与冬虫夏草相似的健康益处o .制成。
这个物种蛹虫草被发现有吗抗疲劳作用在老鼠身上。其他的研究——同样只在老鼠身上——发现冬虫夏草sinesis和蛹虫草改善大脑功能和增强抗氧化酶活性它可以对抗衰老带来的细胞损伤。冬虫夏草sinesis也改善性功能阉割的老鼠。需要进行更多的研究，以确定同样的结果是否会在人类身上复制。
其他研究表明，很难确定体内到底有多少菌丝体或虫草素蛹虫草。一些补充剂含有蛹虫草利用冬虫夏草Cs-4研究来宣传其产品的好处，这是误导。
和有限的政府监管补充剂进一步搅浑了水，使消费者很难知道他们购买的产品是否真的含有标签上列出的有效成分或剂量。简而言之，你应该研究确定补充剂是否真实可信。
同样值得注意的是，虽然王军霞1993年的运动成绩可能得益于她使用冬虫夏草，但也可能有其他因素在起作用。2016年，她承认，在她打破世界纪录的最佳跑步季，她参与了中国政府资助的一项活动掺杂政权。
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最初发布:2020年8月20日
