工具和技巧

烹饪工具和技术频道提供有关预备方法的信息,以便如何在厨房中启动。本节还将指导您通过厨房安全和储存食物的最佳实践。

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在将热量添加到成分中并将它们除以份数,确定它是简单的吗?还是烹饪(甚至消化过程)改变最终的卡路里数量?

经过Melanie Radzicki McManus.

你的冰箱里有什么袋装 - 你真的想现在吃12个鸡胸肉吗?以下是如何冻结食物的尺寸部分。

经过艾莉森库珀

当然可以冻结鸡蛋 - 实际上你可以冻结任何食物。这是一个可能棘手的解冻部分。如何在稍后预防时间才能防止冰箱蛋蛋白?

经过艾莉森库珀

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由于能够防止食物转变为细菌的杀手,盐使整个文明保持活力。它也保留了食物。盐是什么让它变得如此多才多艺?

经过Laurie L. Dove

认为你只能在一个C级餐厅获得食物中毒吗?继续猜。您的厨房 - 没有健康检查报告 - 可以是致病细菌的温床。全部,因为我们忽略了一些基本的食物处理程序。

经过Patrick J. Kiger.

情人节是一般的禁止禁止的卡路里,所以今年为您的特殊某人提供额外的特殊甜蜜。

经过Sara Elliott.

有时,天气不允许在外面烧烤,但这并不意味着你必须失去烤食的烟雾良好。我们将向您展示如何在室内进行。

经过Sara Elliott.

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意大利面是世界上的一个受欢迎的菜,但是有一种方法来配对疯狂的意大利面和酱汁。我们将为完美的意大利面食引导你的正确方向。

经过Sara Elliott.

多功能,温和,实惠,健康和完全可用,鸡是现代烹饪中的待命。它也很快烹饪,特别是如果您遵循这五种烹饪方法中的一个。

经过朱莉娅·莱顿

你想制作动物蛋糕,但不知道如何做到这一点。了解如何在本文中制作动物蛋糕。

经过Howstuffworks.com贡献者

你听说仙人掌是墨西哥非常受欢迎的食物,你想学习如何烹饪它们。阅读本文以了解如何烹饪仙人掌。

经过Howstuffworks.com贡献者

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通过学习如何烹饪偶联,将南方的传统口味带到厨房。了解如何在本文中烹饪偶联。

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你想煮蒸丸子,但你不确定如何做到这一点。了解如何在这篇文章中烹饪蒸奴作用。

经过Howstuffworks.com贡献者

你刚买了一袋冷冻龙虾尾巴,想知道如何在烤箱里烹饪。在本文中,我们将向您展示如何在烤箱中烹饪龙虾尾巴。

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你想烹饪香菇,但你不确定如何做到这一点。了解如何在这篇文章中烹饪什itake蘑菇。

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了解如何烹饪螺旋火腿,为您的家人服务是他们爱的火腿。了解这篇文章中如何烹饪螺旋火腿。

经过Howstuffworks.com贡献者

你想从头开始煎饼,但你不确定如何做到这一点。了解本文中如何从划痕中制作煎饼。

经过Howstuffworks.com贡献者

你想制作花生酱饼干,但你不确定如何做到这一点。了解如何在本文中制作花生酱饼干。

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你想要做好愚蠢,但你不确定如何做到这一点。了解如何在本文中进行软糖。

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当你知道如何制作糖粉时,可以用自己的自制糖制作饼干,冰和蛋糕。了解本文中的糖粉。

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你正在思考,并为假期烘烤饼干,你想在没有他们冻结烧杯的情况下冻结。遵循简单的说明,以了解如何冻结饼干,而无需冻结烧伤。

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如果你打算做一个真正的意大利晚餐,不要忘记制作阿尔弗雷索酱。阅读本文,了解如何制作阿尔弗雷索酱。

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没有知道如何让自己的秘密酱汁酱了。了解本文中如何制作烧烤酱。

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在心情中制作一些脆皮哈希棕色,给你的饭菜,享受鲜美的紧缩?阅读本文以了解如何制作哈希褐色。

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你想为派对制作奥利奥球吗?阅读本文以了解如何制作Oreo Balls。

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