家禽指南

烤鸡是一道简单的菜肴，但做起来却很难。我们将告诉你如何正确地做。

通过杰里米玻璃

它们在节日餐桌上看起来很有节日气氛，但这些小块的家禽到底是什么呢?

通过梅勒妮Radzicki麦克马纳斯

鸡肉品种多样、味道温和、价格合理、健康、完全可用，是现代烹饪中的一种备用食品。做起来也很快，特别是如果你遵循以下五种烹饪方法之一的话。

通过茱莉亚•莱顿

你们有火鸡的问题，我们有火鸡的答案。找到你的火鸡解冻、准备、雕刻、油炸、烹饪和储存问题的答案。

通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑

Spatchcocking是一种特殊的烹饪方法，可以通过烧烤、烧烤或烧烤，或者在明火上，将鸡肉压平以便快速烹饪。了解更多关于如何拼装和许多其他有趣的拼装事实。

通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑

超市里预制的烤鸡很适合做快餐，但你还能用它们做什么呢?想要快速、健康的烹饪，试试这篇文章中的烤鸡技巧。我们将向您展示多种使用商店熟鸡肉的方法。

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鸡肉是最简单、用途最广泛的肉类之一。烘烤、油炸或烧烤——只是要确保在准备过程中采取适当的安全措施。

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鸡肉的用途非常广泛，有很多种烹饪方法。更重要的是，每一种烹饪方法都有助于呈现出鸡肉的独特风味。在这里学习如何烹饪鸡肉。

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在这篇信息丰富的文章中学习切鸡的常用技巧。您将了解如何将整只鸡切成两半或四分之一，鸡胸肉去皮去骨等等。

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准备一只经典的节日火鸡比看起来容易，但它确实需要一些仔细的计划和时机。学习如何正确地烤火鸡、烤火鸡和切火鸡。

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无论鸡肉是带骨的，还是无骨、去皮、鸡胸的，都有一些烹饪方法，可以让你最好的菜肴变得更美味。学习如何准备鸡肉。

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杂货店里有这么多鸡肉可供选择，常常很难决定要买什么。学习购买鸡肉的指导方针，安全的储存和处理，以及美味的鸡肉食谱。

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