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如何制作花生酱饼干

由:HowStuffWorks.com贡献者

牛奶和饼干一直是家庭自制的美食。分享一炉刚出炉的饼干是母子之间最快乐的时刻之一。为什么不把一批花生酱曲奇混在一起吃呢?只要遵循这些说明，你很快就能吃到新鲜出炉的饼干。

成份:

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  • 四分之三杯(185克)花生酱
  • 1大蛋
  • 1 / 4杯(160克)通用面粉
  • 四分之三茶匙小苏打
  • ¼茶匙盐
  • 一杯(100克)红糖
  • ½杯(125克)砂糖
  • 8汤匙(1根或115克)融化的无盐黄油
  • ½茶匙香草精(可选)

下面是该怎么做:

  1. 将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。
  2. 把糖和融化的黄油混合到一个大碗里的花生酱中。它应该是轻而蓬松的。
  3. 在另一个碗里混合小苏打，面粉和盐。
  4. 将粉末混合物和花生酱混合物混合。
  5. 打鸡蛋。如果你想加入香草调味料，也可以搅拌提取物。
  6. 将小甜饼球放在未抹油的烤盘上。用叉子蘸温水稍微压平。
  7. 烤大约10分钟，直到金黄色。
  8. 冷却5分钟后加入牛奶食用。玛莎·斯图尔特，贝蒂克罗克]！

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