快速清理冰箱的5个小贴士

太多时候，一团乱麻冰箱是“眼不见心不烦”综合症的受害者。毕竟大多数时候食物都是关着门的。在附近存放一个清洁包，你可能更容易在事故发生时清理干净。

干嘛要着急呢?首先，清理新鲜的泄漏物可以节省干燥后擦洗的时间和精力。它还可以节省你上厕所甚至上厕所的时间急诊室．一大块烤火腿可以孕育一群茁壮成长的李斯特菌李斯特菌病是一种食源性疾病，症状为恶心、腹泻、发烧和发冷。的大肠杆菌可能导致致命疾病的菌株也可以在冷藏中存活。现在的快速滑动可以避免以后的长期痛苦。

你的冰箱很有可能位于水槽附近，这样既方便又能提供储存空间和热水。考虑到效率，组装物资。在一个小桶或有把手的浴盆里装满基本的工具，以完成各种常见的任务:可重复使用的毛巾布毛巾、海绵、刷子和带有温和消毒剂(如漂白剂)的万能清洁剂。

下一个建议说明了这句格言的智慧:“万物有其所处，万物有其所处。”

将你的食物分组将使它们来回转移更容易。

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清理冰箱是整理食物的好时机，让它们更容易看到和接触到。容易看到和拿到的食物不太可能被忽视，也不太可能成为未来气味的来源。此外,间距食物让冷却空气自由流动有助于保持它们处于最佳状态。

你也可以查阅食品所有者手册或最喜欢的食物知识来源，学习如何以及在哪里存储不同的食物。把食物储存在合适的地方可以延长它们的质量和保质期。另外，有些食物需要分离是为了它们自身的利益。苹果例如，当青豆成熟时释放出乙烯气体，会使青豆早期衰退。另一方面，苹果会被洋葱的气味和味道所淹没。

当你清洁时，把食物从冰箱的每个区域收集到单独的容器中。鱼和其他容易变质的食物要用冷却器;一个简单的碗就足够装像咸菜这样耐寒的食物了。你甚至可以把它们归类在桌子或柜台上。检查所有的过期日期，并对有问题的物品进行气味测试。在时髦的土豆沙拉或黏糊糊的火腿成为威胁之前，把它们投进去。

下一步，我们在游泳池里泡个澡。

把车厢拿出来!

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把手伸到冰箱的底部冲洗架子、架子和抽屉是一个很好的日常伸展运动。如果你不想做健美操，就把这些部分放在水槽或温水浴缸里水和小苏打。(你可以加一点洗碗液体，但有人说肥皂的痕迹残留在隔间里，给食物留下了独特的味道和气味。)干燥的食物会被浸泡掉，气味也会消散。不过，要注意不要把冰冷的玻璃架子放入热水中。突然的温度下降会导致它们破裂。

当这些部件洗澡时，用牙刷和清洁粉擦拭支架和垫圈。细菌可以隐藏在这些和其他难以到达的区域，而门封形成的潮湿、不透气的环境使它们成为霉菌的主要目标。晾干所有的食物，阻止这些不受欢迎的微生物客人。

在归还可拆卸的部件之前，您需要注意隔层。我们的下一步将解释如何做到这一点。

应用涓滴理论。从隔间顶部开始，防止脏水或碎屑食物防止滴到你已经清洁过的表面。使用你选择的万能清洁剂。

同样的想法也适用于清洁外观。从冰箱顶部开始。这通常是厨房里最容易被忽视、清洁不足的地方。如果你的家里出现这种情况，使用热水和双倍强度的洗面奶。用牙刷清洁牙刷柄周围(想想有多少人每天把他们的手套放在上面)。然后，用万能清洁剂擦拭门和两侧，晾干作为最后一笔。

记住，这个理论也可能对你不利。最下面的区域——比如保鲜盒后面的空间和门的底部架子——往往是最脏的部分冰箱．可能要擦洗一番才能洗干净。

在下一页，我们以众所周知的预防措施来结束我们的讨论。

把所有东西都锁起来。

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清洁、密闭的容器是防止溢出物和异味的最佳方法。密封空气也能保持食物新鲜了。如果真的发生了变质，那也仅限于问题食品。

如果你确实需要重新包装，尽可能选择透明的容器。如果你重复使用从商店买来的食物制成的容器，要给它们贴上标签。

最后，不要让你的努力白费:记得插上电源冰箱把温度控制调到“开”。选择最低的设置，直到隔间变好变冷——38华氏度(3.3摄氏度)或略低一点——然后返回他们闪闪发光的住所。