电器及烹饪工具
厨房里必须有厨具和用具。正确的工具或器具可以把困难的任务变成简单的任务。了解铜和不锈钢锅、不粘炊具等的区别。
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咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。但是最好的酿造方法是什么呢?这取决于你问的是谁。
通过杰里米玻璃
你的军火库里是不是少了这些厨房设备?我们会告诉你为什么需要一个。
通过杰里米玻璃
快煲电压力锅风靡一时。但这有什么大不了的?是什么让这个压力锅如此强大?
通过肖恩·查维斯
首先,研究人员使用3d打印机为NASA制作披萨。现在,爱尔兰的科学家使用同样的技术来打印奶酪。
通过约翰Perritano
在寻找下一个伟大的用餐体验吗?世界各地都有一家快闪餐厅可以帮你打印餐点。
通过凯伦·柯克帕特里克
有时候,天气就是不允许在户外烧烤,但这并不意味着你要失去烧烤食物的烟熏味。我们将向您展示如何在室内进行。
通过萨拉·艾略特
如果你最近买过厨具,你可能已经注意到锅碗瓢盆惊人的价格范围。但是,普通的厨师,仅仅是为家人做晚餐,会从花费更多中得到什么吗?
通过茱莉亚•莱顿
更好的厨具并不会让糟糕的烹饪变得更好,但它们可以让美味的食物变得更好。哪五种厨房设备能让烹饪更容易、更安全、更美味?
通过茱莉亚•莱顿
让你的孩子参与到晚餐计划中是开始一项传统的好方法,花时间和你的孩子在一起,同时教给他们营养知识。同样重要的是,他们要为以后的生活学习一些基本的厨房技能。
通过艾米莉Sennebogen
不要跳吉特巴舞,而是在厨房里跳一段慢舞,用一种巧妙的烹饪方法,为忙碌的工人们重新发明了烹饪方法。让慢炖锅为你做最难的部分。
通过萨拉·艾略特
你知道铜锅、平底锅和不锈钢的区别吗?收集关于锅和锅的问题的答案。这篇文章将告诉你每个厨房都应该有哪些类型的锅和锅,并给出其他的小技巧。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
搅拌机和食品加工机等小型厨房电器使烹饪更容易。问题是,你如何决定哪种器具是正确的,你如何用它来做出完美的菜肴?这些厨房电器的小窍门将帮助你操作这些小玩意。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
即使你长时间工作,慢炖锅也能给你做一顿家常菜。这篇文章回答了常见的慢炖锅问题。了解如何使用慢炖锅,包括慢炖锅大小、食品安全等方面的建议。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
成功的烹饪和烘焙要求你遵循食谱中的烤箱温度。这篇文章回答了烤箱的问题,如如何检查烤箱温度,对流烤箱与传统烤箱有什么不同,等等。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
这篇文章里有你在羊皮纸上提出的问题的答案。羊皮纸可以帮助你避免在烤盘上涂油,而且容易清理。了解什么是羊皮纸,以及如何在烘焙和其他烹饪中使用它。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
炒锅通常用来炒菜,但也可以用来油炸、炖、烤、蒸和煨。学习使用炒锅的历史和技巧,然后自己尝试一些食谱。
通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑
自动清洁烤箱使用温度循环来燃烧溢出的烘烤残留物,而不使用任何化学物质。了解更多关于自动清洁烤箱和它的用途。
有一些电器,比如电饭锅,“知道”什么时候应该关掉。了解这项技术如何工作,以帮助您的电器运行平稳。
烘烤和烧烤是完全不同的烹饪方法。什么时候使用哪种设置?我们会告诉你。