抗菌肥皂比普通肥皂好吗?

似乎一切都是……”抗菌“这些天。目前，美国杂货店货架上大约75%的液体肥皂的标签上都有这个词，我们也在不断地向我们的清洁军火库中添加新的抗菌产品。我们现在比以前更干净了吗?一些专家说不。

首先，让我们看看如何做到这一点肥皂在化学层面起作用。要制造肥皂，你需要混合酸和一个基地(或碱)。酸是脂肪(脂肪酸和甘油三酯)，其基础是氢氧化钠(氢氧化钠)。这种混合物使脂肪酸单独的从甘油三酯和保险丝与氢氧根离子结合，形成一种盐，我们称之为“肥皂”。肥皂有两个主要功能:

它能做这些事情是因为肥皂分子的一部分亲水(水结合)，另一种是疏水(防水)。亲水部分允许疏水脂肪酸与其他疏水物质接触，如被清洗表面的污垢。当污垢附着在肥皂的脂肪酸上时，它就变成了封装在水滴里。在这种悬浮状态下，污垢、油脂和细菌很容易被洗掉和冲走。所以普通肥皂确实能去除细菌。但抗菌肥皂能去除更多的细菌吗?

可能。但在我们对抗菌的狂热中，有几个要点需要考虑:

根据疾病控制和预防中心虽然没有必要使用抗菌肥皂，但用普通肥皂和温水彻底洗手是最有效的预防感染的方法之一。

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