一元店如何赚钱?| HowStuffWorks

2018年12月11日，一名妇女走过纽约布鲁克林一家家庭美元商店。随着贫富之间的收入差距不断扩大，一元店在美国城乡都越来越受欢迎。斯宾塞普拉特/盖蒂图片社

现在是周二晚上9点17分你突然意识到没有牛奶和鸡蛋孩子们明天早上的早餐，学校午餐也没有面包了。说实话，那卷吃了一半的厕纸可能撑不过今晚了。是时候去商店了。

现在，你要做一个选择。最近的杂货店也要25分钟的路程，沃尔玛甚至更远。在这个时间开车去任何一个都意味着你要到11点才能回家睡觉。那他们在街上新开的一元店呢?那里有食物吗?如果他们这样做了，你可以在25分钟内完成这趟购物之旅。

所以你决定一元店是最好的选择，在里面，你对选择感到惊讶。它很小，都挤到腮了，里面确实有一些食物。你不认识这些牌子，你觉得买8瓶16盎司(473毫升)的牛奶有点奇怪，但每瓶只要1美元。在你去买厕纸的路上，你会经过玩具区、床单和贺卡，这很有用，因为你妈妈的生日是昨天。

只有一个收银员在工作，所以等待的时间有点长——看起来你一半的邻居都在这里——但总账单不到30美元，而你在晚上10点之前就到家了。

欢迎来到一元店经济。美元商店在大衰退期间爆炸式增长，在经济复苏期间继续扩张。现在有超过30,000美元的商店在美国。这是更多的位置比沃尔玛、沃尔格林、CVS、好市多、克罗格和家得宝加起来还要多。一元店曾被广泛批评为“零售秃鹫”，以生活在“食物沙漠”中的农村和城市贫民为猎物富有的千禧一代．

但是为什么一元店模式会如此成功呢?一家公司怎么能卖这么便宜的东西赚钱呢?

元店人口

两家最大的美元连锁店，达乐公司(dollar General)和美元树(dollar Tree)(它拥有家庭美元)，在捕捉服务不足的人口方面表现出色。例如，达乐公司(Dollar General) 75%的门店都建在乡村小镇少于2万人，并在距离最近的大型商店或杂货店15至20英里(24至32公里)的地区确定新地点。Family Dollar的目标客户是城市和低收入人群，而Dollar Tree的目标客户是郊区的中等收入人群。

通过扩大一元店的产品范围，包括更多的食品、家庭清洁剂、保健和美容产品、纸制品和其他“消耗品”，一元店将自己定位为一个全新的购物类别，称为“一元店”“填写”旅行．我们上面的例子是，时间很晚了，你需要一大堆东西，但又不想一路开车去杂货店，这是一个经典的补货之旅，一元店已经来填补这一需求。

不仅一元店的增多助长了这种新型购物行为，而且新的一元店也经常出现扼杀本地竞争就像小镇上的夫妻杂货店，意味着一元店会有更多的顾客和利润。

因为填写旅行的购物清单只有几项，在一元店的总账单通常很低。由于许多一元店的商品仍然以一美元一件的价格出售，人们很容易认为在一元店购物一定比在当地的杂货店或像沃尔玛这样的大型零售商更划算。但这总是正确的吗?

一元店总是更划算吗?

12月11日，一名女子在一元店购物。一元店通常人满为患，但人们不介意他们是否能省钱。斯宾塞普拉特/盖蒂图片社

根据《卫报》和《华盛顿邮报》在美国，在一元店花1美元买一瓶16盎司的牛奶，相当于花8美元买一加仑牛奶，比全食超市(Whole Foods)的有机食品还要贵。同样，1美元一袋的葡萄干在1美元商店只重4.5盎司(128克)，而72盎司(2公斤)一袋的大盒子里要卖10.50美元，每盎司要便宜52%。

通过缩小包装尺寸，一元店可以获得更高的价格，这是一元店从每笔销售中榨取最大利润的主要策略之一。就因为你只花了1美元买了一卷铝箔并不意味着这是一笔好交易。1美元的面包卷只有15英尺(4.5米)长，而75英尺(23米)长的沃尔玛卖4.06美元，相当于每美元超过18英尺。(当然，如果资金紧张，也许你宁愿花1美元买15英尺的锡箔，也不愿花4.06美元买75英尺的锡箔。)

根据2012年的数据在美国，Dollar Tree每一美元的收入能获得35美分的利润，而在美国，这一数字是24.1美分沃尔玛．

一元店购物是一种简单的体验，这不是偶然的。通过保持小规模的店面和最少的员工，一元店能够将更大的销售额转化为利润。

一元店被恰当地称为“小盒子”零售商。Dollar General商店是典型的7400平方英尺(687平方米)相比之下，沃尔玛超级中心的平均面积为17.8万平方英尺(16537平方米)。虽然一元店的商品从地板到天花板都是，但典型的一元店只出售商品10000 sku(单独的项目代码称为“库存单位”)而沃尔玛的平均携带距离更近90000 sku．这些价值1万美元的商品被选择为利润最大化，强调货架寿命长、无品牌和小包装。

一元店不需要很多员工来运营，这也大大降低了管理成本。典型的一元店雇佣了八到九个人而同样规模的独立杂货店只有14名员工。达乐公司等商店的工资与大型零售商竞争。

一元店的未来

不过，并不是所有的一元店连锁都非常赚钱，一元店行业还在继续发展。美元树在2019年3月宣布它是关闭390家庭美元并重新装修了1000家商店，增加冰箱和冷藏室，甚至出售酒类。家庭美元商店的销售一直在下滑与Dollar Tree和Dollar General相比，这两家公司即使在经济强劲的情况下也能继续蓬勃发展。

Dollar Tree是唯一一个坚持以一美元出售几乎所有商品的原始定价政策的大型一元店品牌。一群激进的股东已经对美元施加压力的树以通货膨胀和生产这些1美元产品的成本逐渐增加为理由改变政策。到目前为止，Dollar Tree的高管们仍坚持自己的(定价)策略。

随着一元店继续扩大他们的产品，并与杂货店、药店和大型零售商进行更直接的竞争，他们可能会发展成看起来和感觉上更像迷你沃尔玛，而不是臃肿的酒窖。

更多的信息

来源

据杰西卡·伯斯汀斯基报道，“美元树将关闭390家家庭美元商店，报告损失23亿美元。”CNBC。2019年3月6日(2019年3月18日)https://www.cnbc.com/2019/03/06/dollar-tree-to-close-up-to-390-family-dollar-stores-this-year.html
Danzinger,帕梅拉。《一元店将终结美国本土零售业吗?》《福布斯》。2018年12月30日。https://www.forbes.com/sites/pamdanziger/2018/12/30/will-dollar-stores-be-the-end-of-local-american-retail-ilsr-seems-to-think-so/#24001b2b6194
Bursztynsky Kasperkevic, Jana。“Dollar General为员工提供更多工作时间以保持竞争力。”《卫报》。2015.3.15(2019年3月18日)https://www.theguardian.com/business/2015/mar/15/dollar-general-hours-employees-pay
Donhaue Marie和Mitchell Stacy。“一元店的目标是处境艰难的城市社区和小城镇。”地方自力更生研究所。2018年12月6日(2019年3月18日)https://ilsr.org/dollar-stores-target-cities-towns-one-fights-back/
Meyershon,纳撒尼尔。CNN“为什么Dollar General即使在经济过热的情况下也能繁荣”2018年8月30日。(2019年3月19日)https://money.cnn.com/2018/08/30/news/companies/dollar-general-dollar-tree-walmart-target-economy/index.html
萨尔兹曼是Avi。“一位激进投资者正在摇晃美元之树。”Barrons" 2019年1月7日(2019年3月18日)https://www.barrons.com/articles/activist-investor-seeks-changes-at-discount-chain-dollar-tree-51546881806
Shoulberg,沃伦。“一元店是真正的颠覆者吗?”《福布斯》。2018年7月22日(2019年3月18日)https://www.forbes.com/sites/warrenshoulberg/2018/07/22/are-dollar-stores-the-true-retail-disrupters/#2843efd77a6e

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