为什么阿拉斯加的捕鱼被称为世界上最危险的工作?

捕蟹可以以危险的工作条件换取丰厚的报酬。

迈克尔。米尔福德摄- - /盖蒂图片社

在秋季和冬季，阿拉斯加螃蟹的短暂季节只持续几天或几周。螃蟹捕捞发生在阿拉斯加湾和白令海的偏远地区，夹在阿拉斯加和俄罗斯之间。在美国最大的渔港荷兰港停靠的200多艘捕蟹渔船，像赛马一样跃出大门。

捕蟹需要抛下800磅重的钢制笼子螃蟹锅到白令海的特定地区，那里生活着帝王蟹等特定的螃蟹物种。渔民用鲱鱼肉覆盖陷阱作为诱饵，螃蟹爬上斜坡去吃食物然后掉到锅底，再也逃不出来了。渔民们把这些罐子放在水里一两天，让它们装满水，然后把鱼拖上来。

蟹笼和蟹笼发射器是常见的伤害来源。渔民们会被卷筒线缠住。在船边工作还会让他们有被从甲板上刮下来掉到海里的危险。

冬季的白令海给这项工作注入了大量的危险。例如，捕捞鲑鱼的季节是在6月到9月之间，捕捞螃蟹的季节是在10月到1月之间。冰冷的水域在每年的这个时候，可能会有体温过低的威胁，风暴也会更加频繁。短暂的捕捞季节过得如此之快，捕捞的匆忙也会导致高死亡率。如果你在船上受伤了，没人能开车送你去医院。阿拉斯加的冬天除了几个小时是黑暗的，这增加了18到20个小时轮班的精神压力。

在环境不利的情况下，是什么让人们一季又一季地捕蟹呢?许多人航行在蓝色的水域中寻找绿色。《商业周刊》将捕蟹列为“最糟糕但收入最高的工作”，渔民在几天内捕捉帝王蟹就能赚到5万美元，捕捉雪蟹的收入甚至更高。米勒］．

诚然，当潮水对你有利时，捕蟹能给你带来丰厚的回报，但阿拉斯加官员警告说，捕蟹的不可预测性完全取决于收获的大小。一般来说，船员的收入占船舶利润的1.5%至10%。2006年，505名阿拉斯加商业渔民捕捞了价值超过1.27亿美元的螃蟹[来源:阿拉斯加商业渔业准入委员会］．平均每人超过25万美元，但要记住，这笔钱并不是平均分配给所有渔民的，因为船主和船长通常要求获得一艘船收入的一半。

虽然许多捕蟹渔民的收入都有很大的变化，但据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的报告，商业渔民的收入中位数仅为每年27,250美元。显然，对于该行业约3.6万名员工中的一些人来说，这种高风险工作的回报可能很低。在改善工作条件方面做了哪些改变?今天的商业捕鱼比过去更安全吗?我们将在下一页探讨这个主题。

由于商业捕鱼存在风险，美国海岸警卫队敦促渔民在船上采取更多安全措施。

凯伦Kasmauski /盖蒂图片社

虽然2007年阿拉斯加商业捕鱼的死亡率听起来高得令人难以置信，但实际上自1990年以来下降了51%[来源:国家职业安全与健康研究所，这在一定程度上要归功于安全措施的加强。鉴于商业捕鱼的死亡率不断攀升，美国国会于1988年通过了《商业捕鱼船舶安全法》。该法案要求商业渔船在船上携带救生设备，将执法权交到海洋和海洋管理局手中美国海岸警卫队．

渔民死亡的常见原因包括溺水、体温过低、翻船和落水。从船上落水就会有死亡的危险，尤其是在寒冷的阿拉斯加水域．在10年的时间里，这类事故的发生一直保持不变，原因是与之相关的因素——恶劣的天气、光滑的甲板和被捕鱼设备缠住。

因此，漂浮装置和其他安全设备可以对降低死亡率产生积极影响。国家职业安全与健康研究所的一项研究发现，在71名落水的渔民中，只有17人戴着个人漂浮设备，尽管这些设备使他们的生存几率增加了8倍多。国家职业安全与健康研究所］．由于必需的船上安全设备，从1996年到2004年，沉船上船员的存活率从73%提高到96%[来源:国家职业安全与健康研究所］．

海岸警卫队还强调了预防措施对船舶安全的重要性。例如，在2004年“大谷号”捕蟹船沉没事件中，调查人员发现，这艘船的物资超载，航行不安全。同样，每年有20到40艘阿拉斯加渔船翻船，2001年的“北极玫瑰号”(Arctic Rose)就曾在阿拉斯加海域翻船，导致15人死亡。然而，对商业渔船没有强制性的安全审查。在美国海岸警卫队监管的2万艘船只中，只有6%的船只接受了自愿检查[来源:马克尔］．私营捕鱼业尚未广泛接受诸如检查等额外的预防措施。

尽管渔民们在捕鱼过程中要忍受种种危险，但安全问题让我们对烟熏三文鱼、蟹腿和其他海鲜美味有了新的认识，而我们在办公室工作了漫长的一天后，还会享用这些美味。如果有什么不同的话，你应该感激你不用自己去抓它。

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