健康的圣诞美食101

经过:Sara Elliott.

果实和富含蛋白质的食物可以帮助您远离这个假日季节的不健康零食。查看更多开明的甜品照片
©istockphoto.com / Silviajansen

到目前为止,您了解美味的假日庭院的危险。从- 可以携带半天的饮料的饼干脂肪和一个玻璃中的胆固醇,假期充满了使营养选择差的机会。当你被诱惑过度推动时,在手头上有一些健康的替代品可以是一种避免在此期间暴饮暴食的好方法圣诞节的季节。

蔬菜到救援

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新鲜蔬菜是一种极好的食物,有助于控制假日饮食。大多数节日自助餐至少有几种蔬菜开胃菜可供选择。当你第一次吃这些东西的时候,你会感到饱了,并且可以抵制其他的诱惑。如果你打算待在家里,想让生芹菜、胡萝卜和甜椒更有活力,可以试着用莎莎酱或清淡的花生酱来搭配。想做传统蘸酱吗?使用无脂酸奶油,并加入你最喜欢的沙拉酱或香料混合物。如果你给他们机会,蔬菜是纤维的良好来源,维生素还有矿物质,它们也能填饱肚子。

带上水果

新鲜水果真的没有得到足够的尊重。水果是一种多汁、富含纤维的甜食,放在方便携带的箱子里。在节日期间,这是一种不用担心就能纵情享受甜食的简单方法。一个苹果含有大约60个卡路里从馅饼到甜蜜的数十种多汁品种。苹果,香蕉,橘子,橘子和梨在冬季都很容易找到,并且热量含量低,含有大量的维生素和矿物质。如果你不喜欢它们,将它们切成水果沙拉或鞭打它们进入果冰沙。对于特殊的款待,将香蕉切成块并冻结它们[来源:戴维森].

如果想要方便快捷的零食,试试水果干。你不再局限于葡萄干和李子了。试试干樱桃,蓝莓和小红莓。他们是甜美和美味的。虽然大多数干果都没有像新鲜的对手那么多的营养价值,但它们仍然很高,比含糖零食更好。

添加一些蛋白质

如果您正在寻找一个午后的小吃,那么将捕获饥饿的边缘,蛋白质的食物可能是答案。吃富含蛋白质的食物可能会帮助您感到满意的时间,并在晚餐滚动时让您无法进食。杏仁,低脂肪字符串起司在美国,一个煮熟的鸡蛋,甚至是一片涂有花生酱的苹果片,都可以消除饥饿感,而不会让人感到太内疚。

多吃纤维

用干果、坚果和全麦谷物自制什锦干果,这样你就不会觉得节日派对离你而去了。不含脂肪和糖的脆脆麦片很让人满足,而且还避开了那些澳洲坚果和白坚果巧克力饼干会让你感到偏好正义。

对于夜晚的小吃,通过馅饼,然后去一些米糕或空气爆米花。增加了味道,撒上一些帕尔马干酪。

今年选择一些有益健康的圣诞节款待而不是肥胖的开胃菜,甜点将使您不得不工作,这么难以塑造1月。

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来源

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  • 戴维森,艾伦。《牛津食物指南》大学出版社。1999年。
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