下一个页面

适合孩子的感恩节食物101

由:希瑟Kolich

在计划菜单的时候要想到孩子们,让他们参与到这个重要的日子。查看更多南瓜的图片
©iStockphoto.com/Lokibaho

家庭聚会在感恩节庆祝,赶上和盛宴。虽然你可能期待着见到你最喜欢的亲戚,吃卡洛琳阿姨著名的南瓜馅饼、拥挤的人群和陌生的食物会让孩子们不知所措。把节日缩小到他们的大小,在孩子的桌子上提供熟悉的最爱和孩子大小的传统感恩节菜肴。

让他们吃零食

广告

当你饥肠辘辘的时候,尤其是当你只有齐腰高的时候,你很难保持耐心和好脾气。而不是让你的孩子们等着火鸡还有准备好的配料,让他们早早地在孩子们的餐桌上开始派对,桌上摆着健康的节日食品。它们可以社交并吃草奶酪稻草、生蔬菜、奶酪块、葡萄、坚果,当然还有爆米花。当你做主菜时,他们会很高兴(而且不会在你脚下)。

缩小

感恩节晚餐的食物量和超大份量可能会让小胃口怯步。在你的菜单上,包括一批鸡腿或火鸡鸡块作为超大火鸡腿的选择。

然后,把你的松饼盘工作,把其他产品也降低一个尺寸。

  • 用小松饼盘烤一批小松饼蔓越莓橙色的松饼。
  • 在普通大小的松饼盘里,烤一份一份的松饼调料,使其边缘酥脆。
  • 晚饭后给孩子们做纸杯蛋糕装饰。
  • 如果要做迷你派,可以在派皮上切成5英寸(12.7厘米)的圆圈。将面团圈压入松饼杯中,填入饼馅。用…装饰顶部剩下的生面团切块烤。

对于好动的孩子,可以提供可以带走的甜点,比如一口大小的饼干。

寻求帮助

孩子们会对自己帮忙准备的食物更感兴趣,所以让他们参与烹饪.年轻的厨师学徒可以安排蔬菜和奶酪托盘,即使他们太小还不会用刀。让他们烤面包做馅,然后把他们的手放进碗里搅拌。

为了让大一点的孩子配合,让他们说出他们不能没有感恩节甜点或配菜的名字,然后把这些东西的烹饪工作委托给他们。督促他们早点开始,也许在感恩节前一两天,并提供适合他们年龄的指导。一定要让他们在晚餐时展示这道菜,也许还可以稍微吹嘘一下。

发生失败的结局

当你点燃咖啡壶准备做甜点时,别忘了也为孩子们煮点快乐。一杯热咖啡巧克力是忙碌一天的完美结尾。要像奶奶做的那样,在一个酱锅里,加热一杯牛奶,加入两大汤匙(12克)可可粉和两大汤匙(12克)糖。当可可是热的(但不是沸腾的),把它倒进儿童安全的杯子。

HowStuffWorks相关文章

来源

  • 戴维斯,玛西娅。“戴维斯:叉骨神话由来已久。”斯克里普斯互动报业集团。Knoxnews.com, 2006年11月19日。(2009年9月1日生效)http://www.knoxnews.com/news/2006/nov/19/davis-wishbone-myth-has-long-history/
  • 编辑,中国女人。“面包赢家。”《乡村生活方式杂志》:2008年11月,第34-35页。
  • FamilyFun。“儿童感恩节晚餐的乐趣。”最好的感恩节。
  • 孩子的烹饪活动。“孩子们感恩节食谱。”KidsCookingActivities.com。2009.(2009年8月27日通过)。http://www.kids-cooking-activities.com/kids-Thanksgiving-recipes.html
  • 玛丽,简。“对着许愿骨许愿。”GreenLightWrite.com。(2009年9月1日生效)http://www.greenlightwrite.com/wishbone.htm
  • 雷,蕾切尔。“苹果洋葱馅儿松饼。”RachaelRay.com。2007年10月7日。(2009年8月27日通过)。http://www.rachaelray.com/recipe.php?recipe_id=843
  • “甲骨文叉骨。”叉骨餐厅南方重建烹饪。(2009年9月1日生效)http://www.wishbonechicago.com/index.php?section=80