如何举办一个烹饪派对

如果你有一个相当大的厨房，你可以在家里举办烹饪派对。但如果你的厨房空间有限，或者需要大装修，可以在当地的烹饪学校或餐厅举办(这将花费更多，但也会节省宝贵的清理时间)。有些公司会邀请你参加，而有些公司会在自己的公司举办。一些公司会在你的厨房里进行烹饪示范，目的是向你的客人出售烹饪设备。

如果你计划办派对，一定要知道怎么做饭。你的客人在制作食谱的时候会期待一些指导。如果你不擅长做饭，可以考虑雇一个专业厨师来为你打理厨房。

一旦你决定了地点，想想你想邀请多少人。不要走极端。根据厨房的大小，宾客名单最好少一些(6到8人)，这样每个人都有足够的空间做饭，烤箱里也有足够的空间放每个人的菜。如果你在一家餐厅举办烹饪派对，你可以邀请20人或更多的人，但你也不会想要太多的客人，以至于你没有时间和他们呆在一起。

接下来，想想你想做什么菜。一份好的指南就是一顿完整的饭——一份开胃菜，两道主菜和一份甜点．选择相对容易组合的食谱，你知道你可以在没有灾难的夜晚结束(一个沉没的蛋奶酥真的可以让烹饪聚会扫兴)。

如果你要举办一个孩子们的烹饪派对，计划一个孩子们喜欢的菜，孩子们可以定制。披萨是一个完美的选择，因为孩子们可以擀面，并添加他们自己的配料。他们可以烤制和装饰自己的饼干，这是一种很棒的甜点。

最后，让你的客人做好准备。提前把菜单和/或食谱发给他们，让他们知道该带什么，比如葡萄酒或某种特殊的配料。

你可能会想出上百种不同的烹饪主题。这里有一些想法:

世界各地的:让每位客人做一道来自不同国家的菜。你可以在聚会上分发食谱，也可以让你的客人带上他们自己的家庭食谱。另一个选择是只选择一个国家，比如日本或意大利．

女生晚上:邀请你的几位闺蜜来度过一个女士之夜。几杯之后酒你做什么都不重要，因为你会玩得很开心。

约会之夜:邀请几对情侣共度一个亲密的夜晚。当你和你爱的人一起做饭时，做饭会更有趣，你的客人可以带回家的食谱，使他们自己的晚餐更容易，更有趣。

晚餐和电影:以做几道主菜开始，然后以一部有趣的电影结束夜晚。

生活是一个烧烤:把派对带到外面去。这是一个度过温暖夏夜的好方法。想出各种适合烧烤的食谱(你甚至可以在炭火上做甜点)，让你的客人轮流扮演烧烤大师。

葡萄酒的搭配:选择三到四种你最喜欢的年份(可以包括白葡萄酒、红葡萄酒和汽酒的不同组合)。然后做一道菜来搭配每一种酒。

现在你有了一些想法，你需要做些什么来实现它们呢?请在下一页找到答案。

以下是举办一场难忘的烹饪派对所需的所有东西:

邀请:你可以在邀请函上附上食谱卡片，这样你的客人可以在派对结束后在家里使用。

成份:在聚会的前一天或早上购物(你不想你的莴苣枯萎，你的鱼开始发臭)，这样你的冰箱和食品柜里就有你聚会需要的所有材料。尽可能多地准备食物，提前把蔬菜切碎，把香料分好，这样你的客人就不用浪费宝贵的烹饪时间做准备工作了。

小吃:饿的时候很难做饭。准备一盘零食，可以是蔬菜、蘸酱或鹰嘴豆泥和薯片，供客人们吃，直到他们自己的菜吃完。

工具:把你需要的所有锅、锅和其他炊具都装起来。确保你有足够的烹饪工具，以及盘子，杯子和银餐具给每个客人。

聚会礼品:送客人回家时带上一个烹饪或食物主题的纪念品，比如餐垫、围裙或其他纪念品酒杯子上手写着客人的名字。你也可以把你在派对上做的食谱打印出来，这样你的客人就可以在家里尝试了。

派对游戏不只是孩子们的游戏。你的成年客人将有一个愉快的玩这些有趣的烹饪派对游戏，特别是如果你为获胜者提供奖品。以下是一些建议:

为客人提供不同颜色的颜料(确保你选择的颜料能承受洗碗机或洗衣机的洗涤)，让他们在盘子、玻璃、餐垫或围裙上自行设计。你也可以尝试盲品测试，你蒙住每位客人的眼睛，让他们闻或尝不同的食物，以测试他们的烹饪感觉。

你可以玩“猜尺寸”游戏，让客人在不使用任何工具的情况下，量出他们认为是一杯面粉或两汤匙黄油的量。然后将他们的测量结果与真实的物体进行比较，这样他们就能看到自己的表现。这款游戏不仅有趣，还能教会非厨师如何用眼睛来衡量。另一个有趣的游戏涉及餐桌布置:每位客人得到相同的盘子、玻璃杯和银器。他们要自己叠餐巾，把银器放在合适的位置，以打造完美的餐具。这不仅是一个有趣的游戏，而且它还让你不必自己摆桌子。

团队挑战是另一个很棒的烹饪派对游戏理念。把你的客人分成小组，给每个小组一套材料，看看他们能在30分钟内做什么。味道最好的菜肴赢得奖品。如果你想要一个更艰巨的挑战，你可以改变这一点，给他们一个食谱，让他们知道如何组装原料。

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