每年秋天，世界各地的节食者、业余营养学家和健康饮食者都会开始制定一份战斗计划，以从美味但对你有害的食物的节日冲击中生存下来。从与工作相关的家常便饭到传统菜肴的家庭晚餐，观看脂肪，糖，钠，胆固醇和酒精假期前后可能是一个重大挑战。
据《新英格兰医学杂志》报道，美国人每年的节日体重平均会增加1磅(0.48公斤)以上。NEJM]．好消息是，这比你听了电视上的减肥广告后想的要少。不过，坏消息可能更令人担忧。当你在一月份开始利用你的健身特权时，你增加的体重不会消失。在此期间，它会一直保持下去，下一年又增加一磅，下一年又增加一磅。多年的假期放纵所积累的体重可能不仅仅影响你苗条的身材。体重增加和营养不良可能会让你有心脏病，高血压，高胆固醇，2型糖尿病和许多其他疾病[来源:Yanovski]．
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知道哪种食物是你最大的弱点
在节日评选最糟糕食物的竞赛中，很难选出一个最糟糕的食物。毕竟，各地好心的母亲和祖母们会在9月份开始囤积黄油，这样他们就有足够的黄油吃了(在这里插入你最喜欢的童年假期嗜好)。每个人都有一个。它可能是一块填满黄油、坚果和糖的饼干，或者是滴满枫糖浆的火腿。节日是关于慷慨的，节日的菜肴将这一哲学铭记于心。当普通美国人吃更少的食物，做更多的体力劳动时，这并不是什么大问题。现在，你可能会在未来十年或更长的时间里穿着你最喜欢的美味的衣服。
由于人们比过去更注重营养，一些最严重的营养问题，如深盘馅饼、淋满肉汁、黄油和肥肉的馅料，就会自动敲响警钟。但是那些你甚至不认为是食物的偷偷摸摸的东西呢?
大坏
蛋酒怎么样?在一杯8盎司(236.5毫升)的蛋酒中，一种市售品牌的蛋酒的饱和脂肪(19克)和胆固醇(150毫克)含量很容易超过你每日摄取量的一半，还有21克糖或更多。这还不包括上面的生奶油或大量的白兰地或朗姆酒。这是准备好的蛋酒。你乔叔叔的说法可能更糟。如果你在吃自助餐前喝了一杯，那么你就打乱了自己的计划，错过了一顿假日大餐，而晚餐还没开始呢。Elook]．
含有大量脂肪和糖的奶油或黄油饮料可能在你没有意识到的情况下是营养克星，这就是它们如此危险的原因。至少对于颓废的甜点，你有一些预先警告。
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