不用煮猪粮的10餐

做这个沙拉不需要叉子。

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冰沙不再只是早餐的一种饮品，而且也不必是甜的。如果这些年来你一直在用水果和酸奶来做这些东西，那么你一定会在口味(和营养)上做出改变——美味的绿色冰沙。混合一些西红柿，芹菜，欧芹，牛油果，菠菜和柠檬汁，并享受一杯沙拉!我们承认这听起来有点奇怪，但它提神又美味——而且充满了维生素和矿物质。

三明治是一种很有创意的方式，同时又不用做饭。从“好吃”开始，让你的三明治更有趣面包。可以考虑牛角面包、皮塔饼、面包卷、黑麦、酸面包或粗面包，让三明治更美味。你可以添加熟食肉，或者用你手头的食材做金枪鱼或鸡肉沙拉。剩下的牛肉或猪肉也可以做成美味的三明治。使用独特的奶酪比如马苏里拉奶酪，波萝伏洛干酪和瑞士奶酪。将西红柿、菠菜、豆芽、洋蓟、鳄梨、苹果或梨切片夹在肉和奶酪之间。跳过常规的芥末酱和蛋黄酱，加入烧烤酱、辣芥末酱、香蒜酱或鹰嘴豆泥，让你的创作更加精彩。尝试你自己的特色三明治的口味和配料。

给沙拉调味的可能性是无穷无尽的。

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沙拉它不仅是一种简单的、无需烹饪的食物，而且也是一种用途最广泛的菜肴之一。不要满足于老旧的生菜和面包块;有创意!从菠菜开始，或者混合一些奇异的绿色蔬菜。加入切碎的水果、蔬菜或牛油果来增加味道和额外的纤维。考虑解冻一些冻虾，或者用剩下的猪肉、牛肉或家禽来添加蛋白质;金枪鱼或鲑鱼罐头也很不错。

想要在没有肉的情况下增加蛋白质和风味?使用豆类、豌豆或坚果。葵花籽和南瓜籽是另一种选择，软的和硬的都有奶酪比如帕尔马干酪，羊乳酪和山羊。

许多人喜欢用手拿着吃的食物和开胃菜，但他们常常发现自己会忍住不吃，为吃正餐留点空间。想要一顿简单又美味的不用做饭的晚餐，试着做一顿你最喜欢的饭菜下降。将橄榄油、香料和一罐鹰嘴豆混合制成你自己的鹰嘴豆泥。Purée:一罐烤红辣椒和一点辣椒，配上酸奶和酸奶油，让它散发出浓郁的辣味。切一些西红柿，拌入罗勒、盐和胡椒粉，做一份厚重的意式烤面包。配以皮塔饼，切片法棍和各种新鲜蔬菜来完成这顿饭。

制作一群人吃的玉米片并不比制作一个人吃的长。

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如果你碰巧冰箱里有剩余的辣椒——或碎牛肉或鸡肉丝，还有什么比把它们用作玉米片的配料更好的呢?但如果你手头没有煮熟的肉，不用担心;没有玉米片也一样好吃。把奶酪加到一堆玉米片上，用微波炉加热一分钟左右，融化芝士奶酪这不算烹饪)。然后，只要把上面的配料堆上——想想鳄梨酱、黑豆、莎莎酱、切碎的葱、酸奶油和jalapeños——就到了晚餐时间了!

在炎热的夏天晚上做饭太热了?把你的厨房桌子变成餐前小吃酒吧。拿一条硬皮面包，拿出几盘熏香肠和塞拉诺火腿，还有曼契格干酪奶酪，橄榄和腌鹰嘴豆沙拉。或者做一些意大利菜，配上波萝伏洛干酪和阿西阿哥奶酪;熏肉，如意大利熏火腿、意大利辣酱和意大利soppressata;腌洋蓟和橄榄;烤红辣椒;凤尾鱼(完全可选);和giardinera(意大利泡菜)。为完整的tapas经验，提供西班牙或意大利葡萄酒和餐厅的户外。

你可以在杂货店里买到煮好的意大利面，这是一顿简单的饭。

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想不用做饭就能做出一顿美味的晚餐吗?先吃点亚洲米粉或者蒸粗麦粉——两个面食只需要在水里泡一会儿就可以了。不需要把水烧开;热水就可以了。浸泡之后，和你手头上的任何肉类、蔬菜、奶酪、调味料和调味品一起搅拌，以家庭方式食用。

当你考虑不煮食物时，汤可能不是你首先想到的东西，尤其是在热天，但冷汤在世界上许多地方都很常见。由碎番茄和新鲜蔬菜制成的西班牙凉菜汤，可以为你的家人做一顿清淡、美味的无需烹饪的饭菜。对于奶油汤，酸奶和puréed水果或黄瓜是传统的地中海变种。加入沙拉和一条新鲜的面包或面包卷，把这些菜肴变成一顿令人满意的晚餐。

如果你在关注你的碳水化合物含量，三明治和玉米饼卷可能不是你的首选。进入生菜卷。生菜卷是注重健康的亚洲美食爱好者长期以来的最爱，它通常会填满辣肉、酱油和其他调味料。如果你有剩下的鸡肉、牛肉、猪肉或火鸡，或者商店里买的烤鸡，把肉切碎，加入一些磨碎的胡萝卜和切好的荸荠。将其与酱油、辣椒酱、碎花生或腰果、生姜和香菜拌匀，再用大叶的生菜包裹。没有比这更容易或更美味的了。

辣椒和洋葱是酸橘汁腌鱼的常见配料。

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对于酸橘汁腌鱼来说，用酸来代替烤箱来烹饪。在这道拉丁美洲风味的菜肴中，生鱼片浸泡在柑橘汁中，其酸可以在不加热的情况下烹煮肉蛋白。切一块肉质结实的鱼肉，如鲷鱼、大比目鱼或海鲈鱼(虾和扇贝也不错)，用混合的柑橘汁和调味料腌制在冰箱里。一两个小时后，鱼就会变得不透明，可以吃了。配在沙拉蔬菜上，包在玉米饼里，或者蘸着薯片食用。几片鳄梨和一些莎莎酱是美味的搭配。