5个假日烹饪技巧:如何节省时间和金钱

经过:杰西卡牙齿

如果你的微笑看起来有点勉强,那可能是因为准备一顿难忘的节日大餐需要花费大量的时间和金钱。查看更多感恩节火鸡的照片
©istockphoto.com/jsmith.

与假日季节有很多压力:礼物购买,装饰品挂起,庆祝活动。它真的可以开始吸取额外的时间和金钱 - 大多数人已经拥有的两件事已经相对较短。但是,在装饰和礼品购买时可以完成周 - 在后一种情况下,即使是几个月 - 提前,无论是被提名托管假日晚餐的人都知道压力就像其他人一样。时间线提供很小的灵活性,而一些活动可以提前完成,这是一个非常类似的过程足球电视里播放着各种游戏。你所选择的策略可能成就你,也可能毁了你,所以你需要确保你所做的每件事都很好地运行,并且完美地定时。

如果你曾经负责喂养牛群饥饿的客人所有人都期待A.美食为了删除他们的假期庆祝活动,您知道假日餐将在杂货店留下比正常日常的杂货店更长的收据。根据您的特定流程,准备工作和烹饪可能会占据一整天的大部分时间。然后,为了使事情变得更糟,在谈话前转向其他事项之前,恭维的机会是稍纵即逝,让你筋疲力尽,破产,不喜欢你应该的假期。

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通过花一点时间来规划您的假期膳食策略,您可以拯救自己的时间和金钱,这可以帮助“看起来很棒”的合唱而且,“这很好吃!”快速让位于当天的足球比赛中的冗长讨论。

5:使用智能股票

制作清单可以帮助您尽可能多地保持口袋。“width=
制作清单可以帮助您尽可能多地保持口袋。
©istockphoto.com/ceneri.

在任何一道菜都能下锅之前,你必须去趟杂货店。但重要的是不要盲目地进入。把你需要的所有东西都列在一张清单上,按过道排列,这样你就不会为了被忽略的东西而来回奔波,再加上你收集到的优惠券。几美元左右可以添加了如果您有整个购物车填充许多客人的假日餐的覆盖。

寻找销售;通常物品由许多品牌携带,因此如果您希望节省一点现金,您可以选择并选择。在大购物之旅之前,它也可能是做一条小腿工作的好主意。如果您在商店之间的价格进行比较并找到比其他产品更便宜的价格,您将知道当时间到来时,您会知道在哪里可以扣除最低价的商品。此外,由于价格从一周开始波动,您可以开始引入您需要提前需要的食物,并且可能在通往假期的日子里看到折扣。如果它是不易或者到期日给你需要的余地,前进并提前抢夺。

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4:为你的钱充分利用

杂货店可以成为一个令人眼花缭乱的地方,试图在购物度假晚餐时省钱。“width=
杂货店可以成为一个令人眼花缭乱的地方,试图在购物度假晚餐时省钱。
©istockphoto.com/jfmdesign.

并说购买食物在便宜的情况下,不要犹豫,储存商店品牌物品。毕竟,当客人开始到达时,机会都很好盒子和罐子从垃圾撞击垃圾以来,产品进入,所以即使您有几位Snooty嘉宾,备用备用现金,仅供名牌展示品牌,他们将无法讲述差异。

散装食物是另一个好的钱保护器 - 特别是因为你不想在商店关闭假期后用完任何重要的东西。对于在您的常规菜单中强烈功能不一致的成分,您可能希望从批量购买中退出。如果物品是假期主食或定期在食谱中弹出的东西,它不会伤害库存。

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别忘了比较不同类型的相同产品。罐装西红柿如何堆积到新鲜的西红柿?甘薯或砂锅需要的食材怎么样?通过比较跨越过道的服务尺寸,您可以挖掘额外的交易。

3:准备战场

如果你的冰箱看起来像这样,那将是一个问题。“width=
如果你的冰箱看起来像这样,那将是一个问题。
©istockphoto.com/alicat.

一旦你买了所有的成分,你可能会突然发现自己在你的露天面前冻结冰箱,想知道你在地球上你将如何克切。很多人让他们的冰箱成为一个调味品狂野的地方剩饭剩菜去死吧——在节日临近、食品产量增加的时候,这可不是一个好策略。

花几分钟时间评估一下什么是必要的,什么已经让你不记得是什么促使你首先购买它。任何不能ping通你的记忆的东西都可以被快速追踪到垃圾。清理冰箱的架子,在冰箱里腾出一些空间来放置节日餐盘,腾出尽可能多的柜台空间,为即将到来的忙乱兴奋腾出空间。

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在烹饪过程中,您将使用的所有成分和工具应尽可能加速速度,因此将搅拌机拖出其尘土飞扬的角落,并围绕所有钳子,混合勺子,测量杯等设备。您认为你需要。在手上准备好了,让整个过程变得更加顺畅。

2 .制定游戏计划

芹菜是其中一个蔬菜,你可以提前砍掉。“width=
芹菜是其中一个蔬菜,你可以提前砍掉。
©iStockphoto.com/Funwithfood

无论是感恩圣诞节或者另一个假期,桌上出现了许多传统菜肴。火鸡比如火腿、馅料、肉汁、土豆和馅饼。至于肉类,你必须在新年当天烹饪,但许多其他菜肴也可以提前准备——或者至少可以提前开始准备。

为了节省假期,使各种物品省去,如馅饼,蒸蔬菜,弃有鸡蛋和蔓越莓酱提前。您还可以烘烤卷,骰子蔬菜和前一天晚上的砂锅。第二天,您的任务负载削减,许多菜肴只需在饭前右右速度。你甚至可以在肉休息之前在最后一刻再分钟挤压雕刻

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此外,在节日期间省时省时,你的冰柜是你最好的朋友。例如,拿着饼干。奉献一个下午来烘烤多批饼干,将它们弹在冰箱里,然后在需要时拉出一些。

1:参加一些帮助

让别人处理侧面菜肴和甜点,而你会注意到准备完美的火鸡。“width=
让别人处理侧面菜肴和甜点,而你会注意到准备完美的火鸡。
©iStockphoto.com/marganl

最后是时候提及房间里的大象:节省时间和省份的最简单方法和金钱显然是在别人的房子里吃饭,通过本赛季的雪地,而不会在额外的假期宴会庆祝节日上丢弃一员。刚刚出现,吃你的美味火鸡,火腿,、土豆、馅饼无论他们是什么,他们都在服务,然后滑过。如果主机的冰箱太满了,您甚至可能会得分一些剩菜。

当然,在现实世界中并不总是可能 - 或特别有礼貌定期没有充分理由。因此,如果您最终获得指定的主持人,但真的留在时间和现金,请考虑鼓励您的客人带上一道菜。然后你可以自由地专注于主菜,而制造整个食物的时间和金钱在几个人之间散落。

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根据不同的人的情况,将一些责任归咎于其他人的情况。如果是这种情况,至少指定一些助手帮助您在厨房里。有人在捣碎土豆,弹出烤箱中的卷或减少生长堆的菜肴在水槽中可以长时间节省大量时间。

更多信息

相关Howstuffworks文章

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  • “节省时间的提示”。simpleanddelious.com。(10/14/2009)http://www.simpleanddelious.com/tips-tricks/quick-tips/time-saving-tips.jsp

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