5个节俭美食食谱

由:Bambi Turner.

忘了银盘吧——用便宜的价格提供美食很容易!看到一些5美元以下的食物图片
Burke/Triolo Productions/Brand X Pictures/Thinkstock.

担心吃紧的食物预算会永远让你的生活单调乏味吗?再想想!不管你在杂货店花多少钱,你都可以吃到美食。以仿冒价格烹制高级菜肴的秘诀在于将你的注意力从所谓的美食原料转移到以创新的方式烹饪食物上。它是在经典菜肴中加入新的花样,或者是找到一种香料,把同样的老菜变成你家人会赞不绝口的东西。毕竟,任何有足够预算的人都可以使龙虾或者鱼子酱看起来很不错,但做一顿不让你倾家荡产的美食需要真正的技巧和计划。尝试以下五种节俭的美食食谱,用很少的钱享用奢华大餐。

阅读下一页,学习如何便宜地制作美味的饺子。

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5:南瓜汤圆

从古罗马时代起,精明的厨师就开始用饺子汤圆创造美味,美味的饭菜。毫无疑问,由小麦粉或土豆制成的土豆团子很便宜,但很少有人会称它们为美食。为了给这道经典菜肴增添风味而又不浪费钱,扔掉土豆,用南瓜泥做个饺子吧。它们可以作为你的高端餐的完美的开胃菜,也可以作为美味的零食。尽管他们的名字很难发音,南瓜gnocchi.也很容易制作。与一个成分列表这仅限于罐装或泥南瓜,鸡蛋,面粉,黄油和鼠尾草,你的家人永远不会猜到你不得不花费多少钱来创造这个节俭美食。

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4:佛罗伦萨玉米粥配荷包蛋

玉米粥既便宜、美味又别致。"width=
玉米粥既便宜、美味又别致。
Barry Wong/摄影师的选择RF/盖蒂图片社

多年来,全球人民依靠玉米塔,以便快速,轻松,经济实惠的营养。然而,最近几个名人的名人厨师最近将玉米塔带到了全新的水平,因此现在可以在一些Hippest(最昂贵)餐厅的菜单上找到这种玉米的菜。通过将菠菜,牛奶,巴马干酪和黄油与玉米粥或粗糙的玉米粉相结合,您可以创建一个无肉的菜肴,在您的客人中激发敬畏而不会留出您的预算。尝试这个配方佛罗伦萨佛罗伦萨在你的节俭美食食谱中添加蛋白质。这道菜是完美的早餐,但它也可以在午餐或晚餐,当你想给你的家人一个特别的无肉的款待。

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3 .奶油蒜蓉猪排

猪排相对便宜,但它们是美食中经常使用的主要原料。"width=
猪排相对便宜,但它们是美食中经常使用的主要原料。
并Photos.com/Thinkstock.

当你需要一顿充满你的一顿饭时,仍然载入你的味蕾和钱包的吸引力,跳过牛排,试试美味的猪排食谱。用羔羊肉价格的三分之一和牛里脊肉价格的四分之一,你就可以用带骨或去骨的鲜嫩猪排做出美味的一餐。拿几瓣大蒜和一些简单的香料,把这道用奶油蒜汁做的猪排食谱放在一起。我们保证它会迎合你的口味和你的钱包。如果你想提高档次,可以试试用这个古巴式的食谱给猪排调味。在一床米饭或土豆上提供这些节俭的美食创作,以吸收所有这些食谱提供的丰富口味。

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2:吃巧克力草莓蛋糕

草莓和巧克力并不昂贵,但将这两种食材结合在一起才是最美味的。"width=
草莓和巧克力并不昂贵,但将这两种食材结合在一起才是最美味的。
并/康斯托克/Thinkstock.

在当地的美食商店花上一两个巧克力草莓的价格,你就可以在家里制作一整盘这些颓废的美食,给你的情人一个惊喜,或者为节俭的美食盛宴创造一个完美的结局。你所需要的只是一盒草莓,一袋巧克力或白巧克力片,以及这些简单得惊人的食谱之一。用这个食谱制作出既漂亮又美味的草莓燕尾服草莓由蛋糕老板自己,哥们valastro,或坚持这个经典的巧克力涂层版本。

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迷迭香烤鸡

除非你打算完全无肉,很难找到比鸡便宜的菜。当然,美食通常不会包括肉类和土豆类型的膳食,但迷迭香的仪式将基本鸡肉转变为值得您最喜欢的高端餐厅的菜肴。迷迭香不仅为鸡肉和其他肉提供了一种微妙但独特的味道,它还给你的家给你的家是一种新鲜,美味的香气,让人想起暗示的松树和薄荷。从花园里拔出几个新鲜的迷迭香,或者在杂货店拿起这个草本植物,将鸡肉转变为您的客人会品尝的菜肴。搭配全炸锅版本这个食谱或者用这顿饭简单地保持您的美食晚餐,该餐请呼吁进行鸡腿。

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  • 经济学家。《龙虾:肉锅》2004年7月1日。(2011年11月10日)http://www.economist.com/node/2876787?story_id=2876787
  • 美国劳工统计局。“平均价格。”2011年10月19日。(2011年11月10日)http://www.bls.gov/ro3/apmw.htm
  • 美国农业部。"美国农业部每周零售羊肉和小牛肉特色活动"11月4日,2011年。(2011年11月10日)http://www.ams.usda.gov/mnreports/lswlnvfeatures.pdf

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