十大儿童餐

松软的饼皮加上番茄酱，奶酪配料已经做好了披萨孩子和大人都很喜欢。一片中号披萨的薄皮奶酪披萨大约含有215卡路里的热量。美国农业部]．

对于那些外卖之夜，美国饮食协会(American Dietetic Association)的注册营养师和发言人萨拉·克里格(Sarah Krieger)建议，在披萨上至少加一种蔬菜，然后选择薄皮披萨。让你的孩子选择他们想要的蔬菜。

点披萨很方便，但如果你自己做，你可以在配料上有更多的控制权[来源:Krieger]．别担心;你不用自己揉面团。许多杂货店有新鲜的或冷冻的品种。孩子们甚至可以帮助自己制作全麦皮塔面包。

在鸡肉中加入一些蔬菜，你就有了赢家。

Ciaran格里芬/ Stockbyte /盖蒂图片社

鸡块或鸡柳是很棒的手指食物，也是孩子们最喜欢的食物。鸡柳易于食用，是蛋白质的良好来源。然而，有些鸡块是油炸的，使它们充满了脂肪和热量。让这顿饭更有营养的一种方法是添加蔬菜。

克里格说:“不要给孩子们吃六到七根鸡柳，给他们两到三根鸡柳和青豆茎、西兰花或沙拉等蔬菜一起吃。”“种类越多越好。”

如果你要买鸡块或自己做，白肉鸡是最好的选择。zy]．自己做可以让你烤鸡块而不是炸它们。

经典的花生黄油果冻三明治多年来一直是午餐盒的主要食品。这种受欢迎的三明治实际上是一种很好的饮食选择。据圣路易斯华盛顿大学医学院的注册营养师、美国饮食协会发言人Marilyn Tanner-Blasiar说，花生酱富含蛋白质，有助于让孩子们有饱腹感，同时也富含单不饱和脂肪，这是一种更健康的脂肪形式。Elisa Zied是一名注册营养师，也是《正确喂养你的家庭》的作者，也是美国饮食协会的发言人，她建议使用天然花生酱或低脂花生酱来制作更健康的三明治小麦面包中添加一些纤维。

为了增加甜味，加果冻。为了更健康，最好保持100%的水果酱。Krieger]．

对于小孩子来说，汉堡是蛋白质的极佳来源。

Siri斯塔福德/原尺寸的/盖蒂图片社

使著名的商人快餐连锁加盟，汉堡也是孩子们的最爱。汉堡包蛋白质含量高，但脂肪、卡路里和钠含量也很高。克里格建议偶尔吃汉堡，比如一周吃一次。即使你想通过自己制作火鸡或蔬菜来减轻它们的重量，它们仍然含有大量的钠。

调味品是给汉堡添加营养的好方法。克里格说:“如果父母开始在汉堡里放很多不同种类的莴苣，比如芝麻菜、菠菜或长叶莴苣，孩子们很可能会想尝尝父母放的东西。”

你知道吗?根据2003-2004年全国健康和营养调查，美国6 - 11岁儿童中约有19%超重[来源:美国卫生署疾控中心]．

意大利面和奶酪这似乎是孩子们喜欢的快速热餐的完美组合。一杯包装好的通心粉和奶酪大约含有260卡路里，包括两种谷物和一半的牛奶[来源:美国农业部]．许多商店购买的通心粉和奶酪品牌确实提供了更健康的选择。各大品牌也提供全-小麦面选择。

如果你想更进一步，自己在家做，可以使用全麦面食，但可以改变形状——肘形、蝶形或螺旋形——以获得不同的外观。zy]．如果想在家里做奶油通心粉和奶酪，齐德建议在热面条中加入低脂的美国奶酪或马苏里拉奶酪和脱脂牛奶。

每个星期吃热狗的次数不要超过一次。你不想让它变得无聊，对吧?

克里斯托弗·罗宾斯/数字/愿景盖蒂图片社

一个大概的最喜欢的,热狗也很受孩子们的欢迎。这些加工过的肉制品每份含有约150卡路里的热量和超过10克的脂肪[来源:球公园产品，卡夫食品,维也纳牛肉)。克里格建议，就像汉堡包一样，热狗应该只是偶尔的食物，大约一周一次或更少，因为即使是低脂或蔬菜版本也可能含有很高的钠。

要想吃得更均衡，就不要再吃薯条了。相反，齐德建议热狗搭配高热量的水果或蔬菜维生素C来帮助孩子吸收热狗里的铁。低脂凉拌卷心菜或菠萝块也是不错的选择。zy]．

无论是在家做还是在意大利餐厅吃，意大利面通常都很受欢迎。的番茄番茄酱含有大量钾和番茄红素，是健康的选择[来源:Tanner-Blasiar]．由于意大利面酱基本上是一种蔬菜酱，所以它的脂肪和卡路里含量比奶油酱(如阿尔弗雷多酱)要低。Tanner-Blasiar]．为了添加更多的营养成分，可以尝试把额外的蔬菜做成泥，比如青椒，然后把它们放入酱汁中[来源:zy]．

如果要加肉，要用瘦肉块。“把绞碎的牛肉沥干并冲洗;即使它是高脂肪的，很多会被煮掉，但你不想把剩下的倒进酱汁里，”坦纳-布拉西尔说。

至于面食部分，全麦面食是比白色面食更好的选择[来源:zy]．

烤奶酪三明治总是黏黏的，美味的。

莉莎塔米托德Photodisc /盖蒂图片社

简单，容易做，烤奶酪是一种很受孩子欢迎的热辣三明治。根据Tanner-Blasiar的说法，奶酪是钙和蛋白质的良好来源，但她建议选择低脂肪的品种。在膳食中添加纤维的一个好方法是添加全麦或全麦面包[来源:Tanner-Blasiar，Krieger]．不要使用会增加热量和脂肪的黄油，克里格建议使用黄油喷雾剂或烹饪喷雾剂。

为了均衡膳食，可以加入蔬菜和水果。Tanner-Blasiar说:“作为父母，在做饭的时候要鼓励使用多种颜色。”“这些不同的颜色带来了不同的维生素和矿物质。”

墨西哥卷饼是一种来自南部边境的美食，通常含有一种肉、奶酪、西红柿和生菜它们都被硬壳或软壳包裹着。墨西哥卷饼可以个性化，以适应不同的味蕾，所以非常适合孩子的口味。硬壳玉米卷通常是油炸的，所以是百分之百的玉米或者全麦玉米饼是更健康的选择[来源:Krieger]．由于玉米卷的调味料，瘦牛肉、火鸡或碎蔬菜的味道会和高脂肪版本相似，但没有脂肪[来源:Krieger]．

为了个性化，你可以添加不同的酱料。萨尔萨酱的爱好者可以多吃一点，因为它被视为一种蔬菜[来源:Krieger]．对于喜欢绿色鳄梨酱的孩子来说，这是一个不错的选择，因为它含有更健康的单不饱和脂肪，但它的卡路里含量很高，所以应该适度使用[来源:Krieger]．最后，如果你的孩子喜欢酸奶油，那就吃低脂的。

在寒冷的日子里，鸡汤面可以暖胃。

约翰·a·里索/ Photodisc /盖蒂图片社

在寒冷的日子里，鸡汤面是完美的晚餐，也是孩子们的最爱。这种经典汤可以是自制的，也可以是罐装的，通常包括鸡肉、面条、胡萝卜，芹菜和洋葱。汤的钠含量可能很高，所以要选择钠含量低的汤;鼓励你的孩子在午餐或晚餐时喝一杯水来解渴[来源:Tanner-Blasiar]．

尽管这顿饭的名字里有鸡肉，但要确保你的汤里确实有大块的鸡肉。Tanner-Blasiar说:“通常情况下，蛋白质含量很少，因为里面有一点鸡肉和很多肉汤。”“如果是这样的话，可以考虑添加蛋白质来源。”富含蛋白质的食物包括花生酱配饼干或酸奶[来源:Tanner-Blasiar]．

虽然许多孩子喜欢的食物可能不是很健康，但一些微妙的变化可以帮助注入他们所缺乏的健康品质。