10晚餐派对主题您的客人会喜欢

最受欢迎的晚宴主题之一是民族食品。如果您有富裕的腭裂，请粘在文化中，这些文化中的食物更加主流（至少由美国人标准），例如意大利，墨西哥或者中国人．喜欢冒险的食客可以品尝泰国、埃塞俄比亚、印度或日本菜。

装饰可以很简单——一块红白格子桌布，上面放着一支蜡烛，装在意大利主题的老基安蒂酒(Chianti)瓶子里;中国主题的纸灯笼和一大碗幸运饼干;大象雕像(对泰国人民来说是神圣的)和以泰国为主题的香蕉叶桌垫。

从这些文化中播放音乐来增加氛围;只需确保在低端设置卷。

一种情人节派对可以很有趣，但它算不上新奇。所以，试着选择一个不太为人所知的节日或纪念日来举办你的晚宴吧。在这里，天空才是真正的极限。

如果你选择土拨鼠日例如，你可以提供所有棕色食物，形状像毛茸茸的小动物的食物，或者根据1993年的同名喜剧电影计划你的晚上，吃电影中提到的菜，播放背景音乐，等等。

为什么不创造自己的节日，或者偷别人的呢?举办一个派对来庆祝节日(每年12月23日)，由弗兰克·科斯坦萨(Frank Costanza)在电视剧《宋飞正传》(Seinfeld)中提供。“力量的伟绩”是Festivus的标志之一，它将成为一些很棒的餐后娱乐活动!

每个人都有自己最喜欢的电影、书籍或戏剧。所以为什么不在你身边安排一顿晚餐呢?如果你最喜欢的电影中有强烈的食物成分，当然会有帮助，比如以意大利面为中心的电影《美食、祈祷和恋爱》，或者讲述女性故事的《巧克力》巧克力．

但即使你最喜欢的是哈利波特“书系列，这不是问题。事实上，它甚至可能更有趣。书里的黄油啤酒、南瓜汁、糖浆馅饼和大锅蛋糕，只是举几个例子，如果你喜欢在厨房里修修补补，发明出来会很有趣。但你不必这么做;这个系列非常受欢迎，包括YumSugar.com在内的很多网站都已经为你创建了食谱。

还有一些电影、书籍和游戏的主题——比如《卡萨布兰卡》(Casablanca)——可以更多地围绕装饰和氛围，而不是真正的食物。随着电影的播放，在你的用餐区挂着“Rick’s Café”的牌子，客人到来时，经典的鸡尾酒也准备好了，你就一切就绪了。

历史上的某些时期，无论我们是否生活在那个时期，都会在我们的脑海中留下深刻的印象。当你听到这个的时候，你会想到什么禁止时代还是花的力量?那么维多利亚时代、文艺复兴时期和罗马帝国呢?把它转化成晚宴的想法。

20世纪60年代的“花之力量”(Flower Power)派对可能意味着扎染的餐垫、门口的珠子和无尽的音乐选择(想想最初的伍德斯托克音乐节(Woodstock Festival))。如果你把那个时代的食物联系在一起，你可能是在谈论安慰性食物，比如肉饼和土豆泥，甜点是顶上有奶油的凝胶。为客人购买怀旧的玩具，让他们在晚餐前后随意摆弄，以增加气氛。着装得体也无伤大雅;喇叭裤和流苏背心很适合你，伙计。

晚宴主题不必从食物或饮料中获取线索:色彩主题是一种流行且有趣的方式，可以让一顿饭变得独特。一种柠檬莱姆斯派对的装饰是黄色和绿色的，参加黑白晚宴(这种晚宴越来越流行)的客人通常被要求只穿黑色或白色。

当然，很容易将一小部分颜色主题放入食品和饮料中 - 柠檬水，石灰伏特加鸡尾酒，柠檬酒吧和关键的石灰馅饼都是易于添加到柠檬和石灰派对的易于物品。同样，巧克力糖浆的香草冰淇淋有一个黑白晚餐可以得出结论，然后是白色和黑色俄罗斯晚餐饮料。

如果您决定对您的主题更不寻常的颜色，如紫色或黄色，请不要染成捣碎的土豆或其他食物;客人可能会发现有点难以置信。

爱披萨、炸玉米饼或意大利面？拿一道招牌菜，做一些变化。以披萨为主题，做一个标准的披萨(但要使用优质的原料)，然后疯狂。制作烤土豆披萨:在披萨外皮上撒上薄马铃薯片、碎培根、洋葱和奶酪，上桌时再加几块酸奶油。用牛肉丝、胡萝卜丝、卷心菜丝、洋葱片和花生酱做一个泰国披萨。留一块原味的披萨饼皮，让客人在最后的披萨上随意选择。

在墨西哥食物吗?准备一个墨西哥卷——或者玉米煎饼、玉米片、法希塔，无论你喜欢什么——把硬壳和软壳、各种肉类和豆类、萨尔萨酱、牛油果、奶酪、酸奶油、香菜和其他你和你的客人会喜欢的配料混合在一起。别忘了搭配配菜、饮料和甜点!

记住根据你喜欢烹饪的食物选择主题。例如，如果你很少或从未做过烧烤，现在就不是尝试烧烤的时候。

在农贸市场购物时，选择看起来和闻起来最新鲜的食材。

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环保越来越成为常态，为什么不举办一场可持续的晚宴呢?从在当地购物开始农贸市场尽可能多地用餐组件。或者，如果你属于a社区农业支持（CSA）组织，使用每周框中的任何东西。与种植者谈谈您在晚餐期间可以分享的食物的任何故事，或者只是要求农民对其农场的不断增长的做法，地点和历史。

准备桌子时，用院子里的鲜花作为核心，而不是从花店购买一些。来自市场的水果和蔬菜也可以制作一个有吸引力的装饰。用布餐巾和浅色蜂蜡蜡烛设置桌子。

即使你是在罐头蔬菜和煮熟的肉，你可能仍然有几顿童年时最喜欢的饭菜。你的朋友也是。计划一个聚餐，每个人分享他最喜欢的菜，你可以用各种方式分配。例如，主人会提供entrée，每个客人会带一份配菜或甜点。或者你可以给每个人分配一个类别(开胃菜、配菜、沙拉)，最后一道菜就会在派对上揭晓。

在晚餐期间，客人可以解释他们的菜肴是如何制作的，并讲述与之相关的任何最喜欢的家庭故事，比如在感恩节，多萝西阿姨拿出了这道菜明胶从她的冰箱里模具，它滑到地板上。额外的积分前往将食谱带到它们的嘉宾或他们通常在他们所带来的菜肴时作为孩子的照片。

如果派对上的每个人年龄都差不多，那就播放那个时代的背景音乐，或者把每个客人童年时流行的歌曲混在一起。

没有足够的碗来装好几种汤?用硬皮的圆形面包做上菜——会更加美味!

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不是一个大厨师，但仍然想扔晚宴？服务汤 - 它会是一个肚带！很容易鞭打几壶：西兰花和奶酪，鸡肉面，明斯特笼，只是为了命名几个。扔进更冒险的东西，也像牛肉罗宋汤，蟹比特或玉米饼汤。您还可以在一汤中制作一些变化：思考辣椒，没有豆和白辣椒。虽然如果一切都是自制的，那么很大，你肯定可以混合一些商店买的创作。

晚餐可以配上沙拉，一些面包和一份简单的甜点(水果薯片可以提前烤好，加热或室温食用)。如果你有壁炉，用火来营造一个舒适的氛围，或者把灯光调暗，多放些蜡烛。不出所料，这种类型的晚宴在秋天和冬天的几个月里效果最好，而且因为它的亲密性，最好有少量的客人。

然而越来越多的人正在收养素食者乃至素食主义者生活方式，大多数美国人仍然吃肉和乳制品，并在这些饮食的食物中没有熟悉。这使素食为晚宴提供了素食，因为每个人都会学到这些饮食模式。

像《素食时报》和善待动物组织这样的网站提供了大量关于吃素和纯素食意味着什么的信息，其中包括大量的食谱。只是要确保为你的晚宴选择各种各样的菜肴。在用餐开始时，解释这两种类型的饮食，并指出哪些菜是哪些菜以及为什么。如果你的客人中有素食者或纯素主义者，请他们分享他们为什么采用这种生活方式，以及他们最喜欢的生活方式。

我们希望我们为您提供了下一个晚宴的一些原创理念。快乐烹饪！

最初出版日期:2011年6月29日