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麦当劳是如何工作的

由:简·麦格拉思

麦当劳的声誉

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在受到不健康食品的严厉批评后,麦当劳推出了优质沙拉。
蒂姆·博伊尔/盖蒂图片社

尽管人们争论麦当劳和其他公司的价格快餐锁链是罪魁祸首肥胖问题和其他问题,很明显,这些指控损害了它的声誉。因此,该公司一直在努力改善自己的形象。

例如,《超码的我》在圣丹斯电影节上映后,麦当劳迅速做出了回应。在这部电影还没有普及到普通观众之前,该公司就将“超大号”菜单从门店中撤下,以使菜单更注重健康。此外,到2004年,该公司推出了一款名为“活跃起来!”的成人快乐套餐。快乐套餐,包括优质沙拉,瓶装水和一个计步器。这并不是该公司第一次寻找有健康意识的人群。1991年,它推出了豪华麦克莱恩。然而,这种三明治只是短暂地出现在菜单上,因为它的销售惨淡。

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麦当劳还面临着提高人们对其提供的职业机会的认识的挑战。到了20世纪80年代,麦当劳工作这个词是用来形容没有出路的低收入工作的。虽然这个词可以代表任何这类工作,但它是基于麦当劳的职业。在这个词成为常用语,甚至进入韦氏词典和牛津英语词典之后,麦当劳努力挽回这个负面名声。

在21世纪初,麦当劳发起了一场广告宣传活动,宣传在麦当劳工作的优势和上进心。它自夸道:“McProspects——我们的管理团队有一半以上都是从餐厅起步的。对于McJob来说还不错。”英国广播公司].麦当劳要求韦氏词典和牛津英语词典修改“McJob”一词的定义,以免冒犯麦当劳员工。该要求称,已有1000多名员工通过层层晋升,成为麦当劳餐厅的所有者和经营者。

最近,麦当劳因其改善了动物福利和环境政策而赢得了尊重。该公司对其肉类供应商实施标准,确保以人道的方式处理牲畜,比如逐步淘汰鸡喙脱落。它还禁止供应商在牲畜身上使用生长激素[来源:Capell].2007年,麦当劳宣布只从那些通过雨林联盟认证的种植者那里购买咖啡。最重要的是,一些人认为快餐比其他选择更环保,因为它的效率[来源:《福布斯》].

当麦当劳面对批评的时候,一些人会说,他们的业务是为全世界数百万的孩子和孩子们提供开心乐园餐。

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来源

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