作为重生和新开始的象征，这些从球茎中生长出来的多年生喇叭状花朵是每年春天最先开放的花朵之一。水仙花的拉丁文或植物学名称是“narcissus”——这是一个来自古典希腊神话的神话词，关于一个美丽的年轻人，他对自己的倒影如此着迷，以至于为了自己而消瘦。为了惩罚他的虚荣心，众神把他变成了这朵花。水仙花有时被称为jonquils，在英国也被称为“大斋节百合”，因为它们与基督教禁食期的长期联系。
水仙花的特征是它中间有一个像喇叭的花冠，周围有一圈花瓣。它们通常成群种植，通常覆盖在草坪和整个山坡上，呈亮黄色，但它们也会出现其他颜色，如白色、奶油色、橙色和粉色。它们有几种不同的花型，包括喇叭花、双瓣花、裂杯花、大杯花和jonquillas花，大小不一，从2英尺(0.6米)茎上开5英寸(13厘米)花到2英寸(5厘米)茎上开半英寸(1.2厘米)花。
事实上，根据美国水仙花协会的数据库，至少有25种水仙花和多达13000种杂交水仙花存在。“从单花，重花，单茎多花，单茎单花，芳香，黄色，白色，其他淡粉色和桃红色，早春，晚春……这些选择层出不穷，考虑到所有的品种，也使它们成为种植的一个美丽的选择。亚特兰大植物园他是美国园艺和收藏部门的副总裁。
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如何种植水仙花
水仙花之所以受欢迎，很大程度上是因为它们非常容易种植，但为了达到最好的效果，水仙花的球茎越大、质量越好。“这些将是最有活力的，”班尼特说。为了尽可能长时间地享受水仙花盛开的季节，也要确保选择在不同时间盛开的品种(早、中、晚季节)，以确保在其他花凋谢的时候，新的花开始开放。
一旦选择过程完成，班尼特推荐一个完全阳光或部分阴凉的种植地点。(旁注:把水仙花放在落叶树下是有意义的，因为它们大多在树木的叶子覆盖之前就开花了。)记住，水仙花在非正式的组合中看起来最好，而不是排成一排，三角形、椭圆形或矩形的鳞茎丛可以让水仙花看起来更饱满、更自然。
贝内特建议，当播种的时候，间隔大约4-6英寸(10-15厘米)。种植的深度是球茎高度的两倍(如果球茎高2英寸[5厘米]，那么就种植深4英寸[10厘米])。将水仙球放入洞中，尖面朝上，盖上，用手用力拍土。
贝内特说，如果水仙花种植在树叶收集和分解的地方，或者定期添加堆肥或其他有机物，就不需要额外的肥料。然而，如果它们去的地方自然营养水平低，她建议添加一些球茎肥料。
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水仙花容易照料吗?
鳞茎在秋季生根，然后在冬季休眠。取决于你住在哪里，它们会在二月或四月下旬开始生长。当叶子长到大约6英寸(15厘米)高时，花蕾就会从植物的基部冒出来。茎会逐渐长高，芽会变得更大，开始显示颜色。根据天气情况，这个过程可能需要三到六周。
和大多数多年生植物一样，水仙花在生长和开花的时候，每周浇水1英寸(2.4厘米)就能生长得很好。(注意:护根物可以帮助水仙花保持水分。)一旦开花，在叶子开始变黄(通常是5月底或6月)之前不要剪。
大多数水仙花球茎在种植后的第一个春天会开出一到三朵花，随着时间的推移，球茎会分裂和繁殖。如果水仙花群变大和过度拥挤，这可能会导致花产量下降。如果出现这种情况，贝内特建议在季末把洋葱挖出来，然后彻底清洗，让它们完全干燥(至少一周)，把它们放在洋葱袋(或连裤袜)里，挂在凉爽的地方，直到它们可以重新种植。
贝内特说，让水仙花保持活力的一个最重要的技巧是:在花凋谢后，把叶子竖起来。“如果你想修剪树叶，一次修剪60% - 70%都是黄色的，然后一直修剪到地面。但是剪掉叶子是没有必要的，叶子可以被允许死在地上。留下叶子，让球茎获得足够的能量，为下一个生长季节。”
最后一句警告:“不要让宠物吃叶子，也不要把球茎挖出来咀嚼，”贝内特建议。原因是水仙花球茎含有有毒晶体，只有某些昆虫可以毫无风险地食用。
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水仙花是如何传播的?
强壮、健康的水仙花球茎会产生被称为“子弹”的补偿，当开花不像以前那么旺盛时，它就会被分割。贝内特说:“只要把整丛植物都挖出来，把球茎摇开，然后摊开。”“有时候，木块太紧太密，你不得不拿铲子把它们切开。”
根据美国水仙花协会的说法，水仙花的繁殖有两种方式:无性克隆(球茎分裂，产生花朵的精确复制品)和有性繁殖(从种子产生新的不同的花朵)。
风或昆虫偶尔会在开花期间从另一朵花带来新的花粉来授粉，而水仙花杂交植物则通过将一朵花的花粉刷到另一朵花的柱头上来授粉。由此产生的豆荚可以包含多达25颗种子，每一颗种子都会产生一株全新的植物——但从种子长成的植物开花需要大约5年的时间。
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