意大利烹饪

意大利菜仍然是美国人厨房里的最爱，但如今它已不仅仅是意大利面和肉丸了。多亏了玉米粥千层面和洋蓟心披萨等种类繁多的菜肴，意大利食物显然不只是过去的事情了

带着这些文章中找到的不同食谱和步骤说明来一趟意大利之旅。如何做意大利面

美国人每年要吃掉40多亿磅意大利面，他们可以从各种形状和类型、酱料、配料和烹饪方法中进行选择。我们将教你如何制作各种意大利美食。

如何做千层面

千层面是由意大利面、酱汁和奶酪交替分层而成的美味佳肴。无论你是喜欢经典的每层都有肉的千层面，还是你渴望在每层之间都有西兰花或菠菜，我们将向你展示如何从头开始制作千层面。

如何制作肉丸

在三明治上，在一碗意大利面里，旁边放着填充胡椒……肉丸在意大利菜中是家常便饭。学习如何正确地制作它们，看看肉丸是如何不仅仅是一个肉球。

如何做披萨

经典的美国披萨通常是由薄酥脆的饼皮或厚面包状的饼皮制成，上面撒有调味番茄酱、马苏里拉奶酪和意大利香肠、意大利辣香肠、洋葱、蘑菇、青椒和橄榄等配料。不管你的配料是什么，我们都会向你展示如何制作能与最著名的披萨店相媲美的披萨。

想了解更多关于如何在自己的厨房里做出美味佳肴的建议，请访问我们的网站烹饪页面。