黑人士兵飞蛆会拯救人类吗?

承认吧:你的生命中大部分时间都在假设蛆虫是恶心。它们中的很多都是，因为它们难以忍受的吃腐肉和粪便的习惯。但你有没有想过，蛆虫最终可能会拯救你——我们所有人?

不会那是什么吗?

当然，并不是所有的蛆都是生来平等的。能救你的不是食肉动物苍蝇的幼虫蛆或者是撒丁岛臭名昭著的非法美食的幼虫，casu marzu，或者蛆虫奶酪。目前科学界只知道一种可能拯救人类的蛆，那就是黑兵蝇的幼虫(Hermetia illucens)，这仍然有点恶心(成千上万只会同时享用同一种食物来源，造成扭动活泉但有时为了生存，你必须把厌恶放在一边。

在西半球和澳大利亚的大部分地区都很常见，你可能不记得以前见过黑人士兵飞行。成年黄蜂体长约1英寸(2.5厘米)，容易被误认为是黄蜂，只是它们行动极其缓慢，而且没有螫针——成年后的14天左右，它们经常避免飞行，在地面上游荡。但是成年的黑兵蝇长什么样并不重要，因为它们在成年后的身体里待的时间很少——事实上，成年的黑兵蝇是这样的没有口器或消化器官因为一旦它们变成了苍蝇，就会陷入一种“一击即断”的境地:它们在孵化后的几天内就能交配，之后就活不过一两个星期了。

幼虫可食用

所以,这是一幼虫这让可持续发展研究人员垂涎不已。如果他们的计划实现了，我们都要吃黑兵蝇幼虫了(在商业上被称为BSFL)——它们的味道就像花生或炸玉米饼，这取决于你问谁。这是因为BSFL含有大约43%的蛋白质(除了一些钙和氨基酸)，这与地球上其他所有植物和动物为基础的食物相比是一个天文数字。

根据一项2013年联合国报告随着地球人口的增长，牛肉和鸡肉等肉类将成为蛋白质的一种选择越来越少的人．只需要一英亩的BSFL就可以种植3000英亩(1214公顷)的牛和130英亩(53公顷)的大豆。幼虫本身可以被晒干，制成面粉，榨油，或者烤熟后撒在沙拉上，增加一点口感。这些蛆虫的前途无量!

黑人士兵苍蝇吃垃圾

不仅如此，BSFL还是很棒的垃圾处理器。它们能吃很多种类的食物有机废物——几乎任何你能扔到它们身上的东西，从食物残渣、腐烂的尸体到粪便和有毒的藻类(尽管它们是据报道有困难时期管理头发、骨头和菠萝皮)——给我们留下更小的碳足迹和大量的堆肥。一组研究人员在德州农工大学甚至想出了如何让BSFL长时间睡眠，并在让他们去吃垃圾的时候“叫醒他们”。

一些不同的公司(比如Symton净水器和Evo转化系统)目前正试图让BSFL的事情发生。但为了生存，我们能克服这种厌恶吗?

在接下来的几十年里保持你的关注。我们马上就知道了。