在雪地里做的10个科学实验

他们在任何季节都有美丽（和科学）。

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吹泡泡能让每个人都有一种放松身心的感觉，无论你是婴儿还是行将入土的人。我们可以称它为甘琳达好女巫综合症:精致、飘逸的棱镜让一切看起来都很神奇。

更棒的是，它们不需要在大热天留在后院。肥皂在下雪天，泡泡可能也会让你的孩子们大吃一惊。虽然这个实验在非常冷的温度下效果最好(我们说的是接近华氏零度或负18摄氏度)，但你也可以从20多度的温度中得到较冷的结果。你可以自己做肥皂液，或者买一套便宜的为孩子们做的瓶子和魔杖套装。首先把肥皂水加热，让它是温暖的或热的，然后让小家伙们在外面吹泡泡。如果你能用魔杖抓住一个，仔细观察它:它会冻成一个精致的球。

下次你在小木屋的时候，学学劳拉，给自己弄点雪纺的美味吧。

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完全客观地说，没有什么比制造更好的了糖果使用雪。你不仅可以在大自然中尽情地收集白色的东西，还能得到食物作为奖励。如果你能把科学融入其中，那简直好得令人难以置信。

这让我们成为糖蜜的雪糖果，否则被称为劳拉·尼尔的雪花糖果。正如她的书上长大的孩子可以证明，她在雪地里制作糖果的描述是一个启示。这意味着你也可以成为你自己的后院的先锋，没有熊在树林里环绕着劳拉的斯诺伊房子的熊，具有相同的甜蜜的回报。

这真的很简单。只需在炉子上加热糖蜜和红糖，直到达到华氏245度，或118摄氏度，这是糖果的球形阶段。你可以用糖果温度计来测量温度。如果你喜欢冒险，你可以大胆地走进后院，把混合物倒在雪上，雪几乎在五分钟内就会结冰。你也可以把雪收集在平底锅里，当糖果准备倒出来的时候就把它们带进来。

让孩子们预测糖蜜和雪相遇后会发生什么。解释为什么糖果混合物不简单地融化雪，而是停留在表面。

如果你对建造冰屋的所有步骤感到好奇，请查看我们的文章冰屋是如何工作的．

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当然，科学不全是化学和生物学。把孩子们裹得严严实实，准备好上一堂雪课并不一定要用烧杯和煤气灯。事实上，这可能只是一个内置的课程，在孩子们开始一项活动时没有刺激。

在雪中的好嬉戏期间，孩子们毫无疑问会赢得明亮的主意，以建立一个完美的堡垒，他们可以兴起他们可以兴起雪球。虽然你可能对脸上的冰冷的射弹可能并不疯狂，但不要关闭乐趣才刚才：建造一个Igloo可以是一个非常非常出色的课程工程和热保护．

当然，孩子们可能无法在严格的传统因纽特风格中建立一个冰屋。但是你可以教他们一些简单的工程狭窄。例如，代替将每个块彼此顶部齐平，而是在顶部和底层之间包含小的间隙，因此只有角落触摸。这是一个允许砖之间的压缩线的小拱形，将它们保持在适当位置[来源：明智的］．你也可以教他们如何让冰屋的地板比门缝高一点，以保持室内的温暖空气。

注意:在雪人实验中，您可能无法控制鹿的变量。

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你不可能让所有的孩子都对即兴的科学课感兴趣。事实上，他们中的大多数人都不愿意参加政府规定他们必须参加的科学课。所以当你带着一个周期表．相反,诀窍。

这是正确的。您可以转向良好的老式欺骗，让孩子们在没有他们的情况下使用科学。诀窍是哦 - 所以随便问几个问题或提示普通雪人建筑实践过程中的谈话。（我们只是认为他们想要建造一个雪人，因为这通常被认为是你可以在雪地里的最乐趣。）

不要试图提出尖锐的问题，否则他们会发现你的。(任何一个父母随便说些诸如“我只是好奇，构成这雪的氢或氧的原子质量是多少”之类的话，都是不会有结果的。)相反，通过让他们想办法让他们的雪人或女人停留更长的时间来测试Frosty的理论。把它弄大会有帮助吗?或者试图合并冰？你应该把它建在哪里，这样它就不会融化得那么快?在你意识到之前，孩子们就会愉快地使用科学了。

这张雪花的彩色照片拍摄于1902年，由佛蒙特·威尔逊“雪花”宾利提供。

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有很多关于雪花以及一些人神话连最年轻的人也听得到。如果你听到你的孩子们很专业地告诉彼此没有两片雪花是一样的，你下次铲雪的时候可以考虑一下这堂科学课。

虽然从技术上讲，雪花中的每个分子晶体都是不同的，但也有可能得到两片看起来完全相同的雪花——甚至在显微镜下[来源:史蒂文森］．向孩子们解释，雪花开始时是一些相当均匀的冷冻晶体形状(你可以参考这一点)图表有关帮助），然后 - 随着他们的行进和遇到灰尘，蒸气或温度变化 - 它们改变。如果你真的想占据他们的时间，挑战孩子们找到两个类似的看起来像薄片或水晶，并要求他们回顾他们为什么看起来相似或不同。

如果你不能出去铲一把雪，你总是可以买一些假的东西。

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如果你住在气候没有雪，不要以为你会错过所有毛茸茸的白色乐趣。虽然它不能作为冰晶或温度变化的科学课，但一些假雪可以让我们了解化学物质，甚至质量守恒。

Insta-Snow是一种你可以买到的产品，在第一次检查时，它看起来是一种细白色粉末。但在一杯雪中加水，几秒钟后，你的杯子就会突然溢出蓬松的白色粉末，看起来和感觉都像雪。(减去冷。)

你能从Insta-snow中学到什么？对于一个，您可以讨论它的工作方式。粉末是由聚合物这和婴儿尿布中发现的类似:这意味着它们会疯狂地吸收液体。但这些聚合物膨胀得非常大，因此就形成了雪花[来源:史蒂夫·斯潘格勒科学］．你可以用Insta-Snow问孩子物理反应和化学反应的区别——物质是真的改变了还是只是暂时改变了?为了证明你的观点，让他们在几天后观察一下Insta-Snow上的绒毛:他们会发现，由于蒸发，雪花又变成了粉末。

乘坐雪乐趣超越舌头上的雪花并制作雪天使。

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对于家里很小的孩子来说，涉及“聚合物”或“分子晶体结构”等词语的科学实验不会很受欢迎。但有一些非常基础的科学课程，甚至学龄前的孩子也可以参与其中。

让他们去取一些雪并让他们预测一旦冰冻的东西融化后会有多少液体。把一杯放在阳光下，另一杯放在阴凉处;问哪个会先融化。解释a的概念假设，实验和结果．让他们假设如果你把水放在外面，水会不会变回雪。进行实验来验证你的假设，然后问结果和结论是什么。

它看起来并不完全像这个间歇泉的表演，但你可能会惊讶于这个简单的实验有多棒。

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在我们带着一桶滚烫的水把你送到寒冷的地方之前，我要警告你:这是一个实验这不仅对孩子很危险，对成年人也很危险。对风向和速度之类的东西要非常警惕——更不用说开水了。

但如果你穿得严严实实，并采取了适当的预防措施，这个实验很可能会给最疲惫的年轻人留下深刻印象。这个理论是这样的:因为热的液体比冷的蒸发得快，把一些开水扔到冷空气中会立刻产生雪。冷空气无法容纳你抛向它的所有水蒸气，并与空气中的微小粒子结合形成雪[来源:汤普森］．

这是绝对正确的，但不像在一个普通的冬日里泼热水那么简单。它必须非常冷。我们说的是零下20华氏度(零下29摄氏度)。你可能会对降雪的数量感到惊讶。一个咖啡杯会引起一场像样的风暴，一整桶咖啡会让你感觉你在一个暴雪．

没有什么比气球和温度变化更能说明气体的收缩和膨胀了。

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这是另一个会让小一点的孩子高兴，甚至可能会让大一点的孩子惊讶的方法。或者你。我们不能判断。

虽然这不是严格的雪的实验，但这仍然是引入萎缩和扩张的孩子（和不太科学的成年人）的好方法。只是炸毁气球（氦没有必要)，然后在外面绑起来。如果真的很冷——远低于冰点——你会注意到它会很快泄气。如果天气稍微暖和一点，可能需要几分钟。

如果你已经忘记了科学课程，这里有一些入门知识:随着空气变冷，分子会聚集得更近，这意味着气球的体积减少。这是收缩。现在把气球带进去，向孩子们解释，当空气变热时，所有的分子再次散开，然后voilá:再充气气球，以扩张的方式展示。

当你把它当电话用完后，试着把它放在外面冰冷的温度下，把它变成一把锤子。

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正如每个陷入困境的中学生物或高中化学老师所恳求的那样，科学是有趣的。一边平衡化学方程式，一边试着消化解剖可能会给你留下不好的印象，记住，简单的科学概念可以让你在孩子的时候惊奇地发现。记住这一点，进入香蕉锤。

就科学研究而言，这是显而易见的。当你把香蕉放在外面的时候会发生什么?对于我们大多数厌世的成年人来说，这个答案可能并不奇怪。但对于一个刚刚了解温度对水的影响的孩子来说，这个演示可能会让他们的小脑袋感到震惊。

这真的就像把香蕉放在冷冻(非常冷冻效果最好)的低温中一样简单。问问孩子们香蕉会怎么样。它会变得更软吗?困难吗?它会变大还是变小，就像我们刚学的气球戏法一样?香蕉完全冷冻后，让小家伙检查一下。当你向孩子们展示香蕉是如此坚硬，甚至可以把钉子钉进木头时，他们会完全震惊。解释是香蕉里的水结冰了，就像冰箱里的冰块一样。

发布日期:2014年1月27日