喝咖啡真的会阻碍你的成长吗?

土耳其人从奥地利撤退时留下的咖啡豆苦涩无比，以至于维也纳人不得不加入大量的牛奶和糖——这被认为是世界上第一杯卡布奇诺。(人们认为，这种酒之所以得名，是因为帮助击退土耳其人的一名修士属于僧帽僧。)

如今，咖啡创作看起来更像是甜点，而不是简单的一杯提神饮料。星巴克的菜单上有薄荷摩卡星冰乐和巧克力鲜奶油，而唐恩都乐提供的香草豆coolattas在配料表上不止一次而是两次地列出了玉米糖浆，还有糖和加糖的炼乳。

所以，尽管已经证明有一些相对较小的健康问题与咖啡因坐立不安、焦虑、胃灼热、失眠——事实上，让营养学家担心的是咖啡中的其他成分，尤其是糖。

众所周知，美国儿童肥胖和糖尿病问题日益严重，而像大杯coolatta这样含有860卡路里的饮料也起不到什么作用。根据美国国家咖啡协会(National Coffee Association)的数据，18至24岁的人群是每年喝咖啡人数增长最快的群体，这尤其令人不安。

除了使年轻人的腰围变粗，咖啡还会导致口腔干燥，从而导致蛀牙。这个问题因……而变得更加复杂丹宁酸咖啡会染坏牙齿的珐琅质，给一些人的笑容带来讨厌的café褐色的色彩。

咖啡不仅影响20多岁的人的健康孕妇也被警告每天饮用不超过两杯。英国的研究人员发现，每天饮用超过200毫克咖啡因(两杯普通咖啡的咖啡因含量)的孕妇更有可能生下体重过轻的婴儿。艾略特］．较低的出生体重也会导致自然流产——这是另一个先前被认为与咖啡因有关的健康问题。

但是如果你没有怀孕，喝足够的水，摄入足够的钙，不要在你的咖啡里加太多的糖，咖啡对健康的好处远远超过它的坏处，我们接下来会看到。

咖啡:对味蕾和心脏都有好处。

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在16世纪，咖啡曾被基督徒称为“魔鬼的饮料”，与此相去太远，一项又一项的研究证明咖啡对健康有益。

曾有一段时间，咖啡被认为对心血管有负面影响，包括心脏病发作和心律失常。尽管咖啡确实会导致血压轻微或暂时升高，但根据爱荷华州女性健康中心对27000名女性进行的长达15年的跟踪调查，每天喝1到3杯咖啡的人患心血管疾病的总体风险降低了24%。布罗迪］．哈佛大学1981年的一项研究也曾认为，咖啡可能是胰腺癌的主要诱因。然而，咖啡作为致癌物的作用已经被证明是错误的，目前的研究表明它可以帮助女性预防乳腺癌和子宫癌[来源:科学日报，路透］．

喝咖啡和喝酒经常以这样或那样的方式联系在一起——这似乎是一种有益的关系。一项针对Kaiser Permanente健康计划125,500名成员的研究表明，每天每杯咖啡，重度饮酒者患肝硬化的风险降低20%[来源:麦卡洛］．即使是不喝酒的人，咖啡也能降低患肝癌的风险[来源:科学日报］．

如果你有II型糖尿病的风险，去街角的咖啡店而不是药房可能是个好主意。两项全球研究表明，它可以降低患病风险——有时可达50%[来源:工头］．这对那些因摄入过多咖啡因而神经过敏的人来说尤其是个好消息，因为有益的效果与绿原酸它存在于低咖啡因和普通啤酒中。

尽管如此，咖啡因的增加显然是对运动员的一种恩惠，以至于它曾被国际奥委会视为一种管制物质。之前的想法是咖啡因导致了肌肉中糖类的释放，但新的研究表明，实际上释放的是钙，这使得肌肉收缩更有力。

医生们总是很快指出，过量摄入咖啡因从来都不是一个好主意，咖啡的神奇功效似乎是每天1到4杯。因此,虽然无稽之谈关于咖啡会阻碍你的成长的说法并不完全正确，另一个传统智慧肯定是——凡事都要适度。