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去当地市场买橄榄油可能会让你头晕目眩。有几十个选择，哪一个是最好的?哪一种治疗效果最好?哪一种最好直接从瓶子里拿出来，哪一种最适合烹饪?不要害怕，因为你的橄榄油智商即将提高。在这篇文章中，你将学习如何选择适合你和你的食谱的橄榄油，以及如何储存它以保持健康的品质。
- 橄榄油是如何制成的把精致的橄榄变成美味的油是一个要求很高的过程。让橄榄从树上掉下来，或者把它们堆在容器里太高，这些无害的做法都会对橄榄和橄榄油的味道产生不利影响。一旦橄榄进入榨油机，榨油的方法就多种多样了。在这个页面上，您将学习该过程的所有步骤。
- 橄榄油的种类橄榄油标签有很多不同的术语，它们并不总是你想的那样。例如，“清淡”橄榄油并不一定比其他种类的橄榄油含有更少的脂肪。油的种类在很大程度上是由每种油的酸含量决定的，它们的制作方法略有不同，用途也有所不同。在这一页中，您将了解所有的术语的含义，以及如何根据您的烹饪需要选择合适的油。
- 如何储存橄榄油橄榄油和葡萄酒一样，最好储存在阴凉、阴暗的地方。但如果你像大多数人一样，没有一个橄榄油地窖，也不用担心。重要的是要记住，不要让你的油直接接触到光线。这一页将告诉你什么时候以及为什么要把橄榄油放在橱柜、陶瓷容器、冰箱甚至冰柜里。
- 如何用橄榄油烹饪涂在肉上，淋在沙拉和意大利面上，蘸在面包上——橄榄油对熟的和生的食物都有很多用途。你甚至可以用它来代替黄油来烘焙!你可以把它倒在没有罪恶感的地方，因为它可以在许多方面让你保持健康。在这一页，你将了解不同用途的橄榄油的最佳类型，并学会一些你可能没有想到的用途的技巧。
要了解更多关于本文中涉及的主题，请查看以下链接:
- 要了解橄榄油如何改善你的健康，请阅读橄榄油对健康的益处．
- 如果你想知道如何种植和使用大蒜，那就试试吧如何种植和储存大蒜．
- 天然减肥食品:橄榄油，可以告诉你更多关于橄榄油是如何帮助你减肥的。
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