接触汞有什么危险?

由:茱莉亚•莱顿

隐藏的家庭危险图像画廊汞是一种神经毒素;接触可能是毁灭性的,但不是特别普遍。查看更多家庭隐患图片
iStockphoto /思想库

温度计警告,怀孕饮食提供了解决方法,政府对工作场所的暴露也有规定。

它的许多形式,都不是一个可以乱来的元素。

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水银的纯形式是一种元素——元素周期表上的符号Hg,金属,原子序数80。它是一种银色的物质,在室温下是液态的,它是自然产生的。一些人估计自然活动的汞排放量,比如火山喷发岩石的磨损,每年2100吨[来源:UDEQ].

虽然众所周知,汞的排放很难确定,但大多数来源都同意,人类活动向大气中排放的汞比自然排放的更多,可能每年2900吨[来源:UDEQ].汞可以来自于产品(如温度计)和制造业的开采和加工,也可以来自于燃煤电厂等能源相关来源。

汞是一种神经毒素,对神经系统有害。它会破坏大脑并导致身体和情感障碍。所以无论它是自然的还是人为的,对人类来说都是一个潜在的问题。问题的严重程度取决于汞的形式、含量以及哪些人正在接触汞。

虽然接触汞及其化合物可能是毁灭性的,但这种情况并不常见。在这篇文章中,我们将了解汞在哪里被发现,接触汞通常是如何发生的,以及会有什么后果。我们也会看看人们可以采取什么预防措施来减少接触这种物质的风险。

与汞接触相关的风险在普通人群中差别很大。其中一个环节的副作用比其他环节大得多。

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汞暴露的安全问题

美国地质勘探局的科学家们在俄勒冈州蓝河附近的了望溪上发现了电鱼。对他们收集的鱼进行汞含量分析。"width=
美国地质勘探局的科学家们在俄勒冈州蓝河附近的了望溪上发现了电鱼。对他们收集的鱼进行汞含量分析。
照片的USGS.gov

并不是所有的汞暴露都是一样的。汞是如何进入人体系统的关系很大。

无论是来自工业废气、溢出物还是损坏的温度计,汞蒸气都可能对任何人造成极大的伤害。它是最危险的一种形式,因为它被肺部吸收,让很多物质到达大脑.吸入汞不需要很长时间就会产生副作用。另一方面,摄入少量汞对成年人几乎没有影响。

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这就是大多数人摄入汞的方式:他们吃汞。接触几乎总是通过被污染的鱼甲基汞这是一种在微小的海洋生物体内产生的汞,它们吸收了这种元素形式,当雨水或雪将汞从大气中带下来或通过受污染的径流穿过陆地时,它们就沉积在水体中。

随着这些微生物被大鱼吃掉,这些鱼又被大鱼吃掉,如此循环,甲基汞向上移动食物链。最终,它到达了食用海鲜的人类。大多数人体内至少有一些汞。但很少有患者暴露过多而产生副作用。

也就是说,很少有成年人。幼儿和胎儿比成人更容易受到汞中毒的影响。不让2岁孩子吃汞含量高的鱼很容易——通常是寿命长的大型食肉鱼,比如瓦鱼、剑鱼和鲭鱼。更多的时候,问题在于期间怀孕这时,胎儿正在发育的大脑对哪怕是极少量的神经毒素都非常脆弱。

这是一件值得关注的事情:就在2000年,美国环境保护署或环境保护署据估计,8%的育龄妇女血液中的汞含量可能超过安全量,即5.8微克/升,或微克/升[来源:环境保护署].对成年人安全的食物不一定对胎儿或婴儿安全,因为汞也可以通过母乳传递。

汞中毒的影响包括:

  • 认知和行为障碍
  • 内存问题
  • 协调问题
  • 空间视觉障碍
  • 肺损伤(如吸入)
  • 胃肠道损伤(如果摄入)
  • 肾脏损害(极高剂量)
  • 死亡(在极高剂量下)

幸运的是,有一些方法可以降低伤害风险。只需要了解一下最大的危险在哪里。

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如何避免接触汞?

汞中毒并不是每天都发生。就环境危害而言,这是相当罕见的。尽管如此,这种事情还是会发生:学校科学实验室的一次泄漏,一个坏掉的温度计,一个有故障的旧仪器牙齿充填一个工厂的泄漏。

不过,到目前为止,最常见的接触途径是通过海鲜,特别是最大和最古老的鱼类,它们大部分时间都在吃较小的鱼,而较小的鱼吃的是更小的受甲基汞污染的鱼。鱼被捕获的地点很重要,但一般来说,最需要警惕的鱼包括[来源:食品及药物管理局]:

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  • 鲭鱼
  • 鲨鱼
  • 剑鱼
  • 瓦片鱼

你不需要完全戒掉它们,但是小心食用(每周不要超过一次)是明智的。

中档甲基汞鱼,每周应限制在两到三份,包括:

  • 智利海鲈鱼
  • 石斑鱼
  • 马林
  • 罗非鱼
  • 金枪鱼

可以自由食用的鱼类和贝类包括:

  • 小龙虾
  • 牡蛎
  • 大马哈鱼
  • 沙丁鱼
  • 扇贝

当然,怀孕是游戏规则的改变者。大多数孕妇选择完全避免食用汞含量最高的鱼类,并极大地限制了对中档鱼类的摄入。但重要的是,孕妇不要将所有鱼类从饮食中剔除,因为鱼类含有大量的-3脂肪酸,这对婴儿的发育至关重要。

有关海鲜中汞含量的完整列表,请参阅FDA:商业鱼类和贝类中的汞含量。

除了要避免吃鱼以外,你还可以通过不要从坏掉的温度计中吸收汞来降低汞中毒的风险荧光灯泡避免宗教仪式(通常是巫毒教或Santeria),其中涉及以azogue或botanicas的形式出售的水银,远离墨西哥经常出售的漂亮的充满水银的玻璃垂饰。真的吗,人们把毒药装在易碎的容器里随身携带?

有关汞中毒和相关主题的更多信息,请浏览下一页的链接。

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更多的信息

相关文章

  • 全球汞预算。犹他州环境质量部门。http://www.mercury.utah.gov/global_mercury_budget.htm
  • 汞的背景。有毒物质和疾病登记处。http://www.atsdr.cdc.gov/mercury/background.html
  • 汞:人类接触。美国环境保护署。http://www.epa.gov/mercury/exposure.htm
  • 汞:健康的影响。美国环境保护署。http://www.epa.gov/mercury/effects.htm
  • ToxFAQs。有毒物质和疾病登记处。http://www.atsdr.cdc.gov/tfacts46.html
  • 关于金属汞暴露持续模式的警告。ATSDR.http: / / www.atsdr.cdc.gov警报/ 970626. html

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