用于甘油,一种万能的神奇化合物

由:Jesslyn盾牌|

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甘油肥皂是含有甘油的肥皂,甘油是脂肪或油的一种成分。因为它们是半透明的,所以可以明显地区别于其他肥皂。约翰W巴纳根/盖蒂图片社

有时候化学家会想出一种很酷的化合物修复一两个非常重要的问题有时,有人发现了一种材料,它确实有无数的用途。甘油、也被称为甘油这并不是一种夸张的说法。

甘油是在1779年由一位名叫卡尔·威廉·舍勒- 谁首先描述的属性一样的家伙氧气还有其他一些元素,比如,钡和氯。已故作家和生物化学家艾萨克·阿西莫夫称他为“倒霉舍勒。”因为他被其他科学家抢先发表了一些最重要的发现,因此失去了这些发现的全部信誉。

舍勒是在将橄榄油和一氧化铅一起煮沸时偶然发现甘油的,他称这种产生的物质为“脂肪的甜味原理”,因为它有轻微的甜味。后来,这位法国化学家Michel-Eugene Chevreul命名它甘油(来自glykys在希腊语中是甜的意思)。

甘油是一种无毒、透明、粘稠、高沸点的水溶性液体,可以在动植物脂肪中找到。化学上,它像酒精一样,在某些情况下会发生反应,但总体来说是稳定的。以下是这种神奇物质的一些用途:

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1.肥皂

甘油是许多肥皂的成分,但奇怪的是,soapmaking也是一种方式生产甘油。化学家有时甚至制定工业上制造的皂,以产生甘油,这是甘油的商业名称的装置。

甘油是通过皂化过程,它通过加热和脂质等加入氢氧化钠,或碱液的碱油或脂肪转化为肥皂和甘油产生肥皂生产。“熔融和倾”被模制到乐趣形状皂通常具有高甘油含量。

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2.头发和皮肤护理产品

由于甘油保湿剂,这意味着它可以吸引和绑定滋润它,它的意思是滋润,像化妆水,护发和洗发水的美容产品中的常见成分。甘油在护发产品可以从过度干燥和分裂保持头发和洗发水使用的是治疗头皮屑与头皮发痒。

乳液和护肤品使用甘油的原因和护发产品使用甘油的原因一样:它们会吸收水分,并以化学方式保持水分。例如,乳液通常包含三种主要成分:保湿剂;一种润肤剂,能抚平细胞的粗糙点;还有一种封堵物,为皮肤提供一层保护屏障,防止水分流失。甘油是皮肤护理中最常用的保湿剂,因为它能把空气中的水分和皮肤深层的水分拉到皮肤表面,让你的肤色看起来水灵灵的。

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3.食物

甘油是作为食品添加剂是有用的,因为它提供不同功能鲹。它是一种糖醇,因此它可以作为甜味剂作用,虽然它的大约60%到75%的甜糖。它通常优于其他糖醇如山梨糖醇甘露醇因为吃的时候不太可能有泻药的作用。

由于甘油的水分结合特性,它有助于保存面包、蛋糕和能量棒,防止它们干燥。它的粘性结构可以增加液体的厚度和平滑度。因为甘油是万能的,所以它可以在饮料、调味品、蛋糕糖霜、软糖、罐头汤、棉花糖和口香糖中找到。

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甘油被用作低排放燃料的功率,对于式E赛道上的汽车提供电力的发电机。
Edward Wong/南华早报/Getty Images

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4.制药

因为甘油本身是甜的,它被用来使止咳糖浆和含片等药物更加可口。但它的甜味并不是甘油在药物中的唯一好处——它是外用软膏的极好的增稠剂。甘油栓剂将水从结肠中吸引出来,使消化系统中的物质移动。除此之外,甘油还被用作一种赋形剂——在眼药水、滴耳液和凝胶胶囊中,它只是一种有效成分的中性载体。甘油也被用作冷冻精子、红细胞和其他活体组织的介质。

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5.油漆、油墨和塑料

甘油在工业上有很多应用。例如,它曾经是防冻剂的主要成分,但它在很大程度上已经被其他味道不甜的化学物质所取代,因此当它洒在地上时也不会吸引和杀死动物。

甘油是油漆和树脂的重要组成部分,这些油漆和树脂被用来涂在电线之类的东西上。它还被用作塑料的柔软剂,并广泛用于食品包装,因为它无毒,可以防止收缩。

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6.vap的液体

蔬菜甘油是电子烟的许多电子烟液体中的常见基础,一些电子烟更喜欢这种液体,因为高甘油含量会产生非常明显的气溶胶。

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