一些你最喜欢的“国际”食物可能没有根源于美国以外。相反，它们可能是在古老的美国创造出来的。你知道哪些菜是在哪里最先做的吗?
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问题10
chimichanga是如何被创造出来的?
在亚利桑那州的一家墨西哥餐馆，一个玉米煎饼不小心掉进了一桶热油里。
墨西哥辣味卷饼是1922年亚利桑那州图森El Charro Café餐厅的老板莫妮卡·弗林发明的。关于它起源的一个故事是这样说的。
这是德州博览会上又一种油炸食品。
它是由一位住在加州的墨西哥裔美国妇女根据一个古老的家庭食谱设计的。
杂碎在中国和美国都有渊源。它的成分是什么?
切碎的动物器官
炒肉加蔬菜
这道广受欢迎的菜肴可能来自一种叫做“tsap seui”的广东菜，它是用切碎的动物器官制成的。美式杂烩炒各种肉和蔬菜。它最初是加州铁路工人和矿工的廉价餐。
豆腐和蔬菜
英式松饼是哪一种英式烘焙美食的分支?
司康饼
茶饼
煎饼
一位在美国的英国移民重新制作了面饼，把它切成两半并烤着吃。这个人叫塞缪尔·巴斯·托马斯，是一家名叫托马斯英式松饼的小公司的创始人。他给这种食物起了这个名字，这样它就不会和美国人称之为“松饼”的蛋糕一样的零食混淆了。
法吉塔最初是由墨西哥农场的工人在赶牛时烹制的。西班牙语“faja”是什么意思?
嘶嘶声
带
Faja的意思是“带子”或“饰带”，这个词很恰当，因为传统的fajitas是用牛排条做成的(尽管现在混合了很多其他蛋白质)。
牛排
在美国，一般的意大利餐馆都会供应大蒜面包。它和你在意大利餐馆里吃到的典型的“大蒜面包”有什么不同?
在意大利，面包不是烤的。
美国人用法国面包和很多黄油。
美国的蒜蓉面包和意大利的蒜蓉面包大不相同。在意大利，它被称为意式烤面包(bruschetta)，是一种用大蒜、橄榄油和西红柿烤制的面包。
意大利版本不使用大蒜。
哪一种流行的“国际”调料据说是1890年在芝加哥发明的?
法国着装
这种亮橙色的酱汁在20世纪30年代由路易斯·米拉尼食品公司首次装瓶，称为米拉尼1890法国酱汁。(给出这个日期是为了让它看起来更古老、更真实。)米拉尼食品公司后来被卡夫公司收购。另外，意大利和俄罗斯调料也是在美国发明的
意大利调味酱
俄式调味酱
如果你在意大利点一份意大利辣香肠披萨，上面可能会有什么?
青椒
意大利辣香肠披萨连同切片的意大利腊肠是在美国发明的。“pepperone”在意大利语中指的是真正的辣椒。
切香肠
辣香肠弄碎
令人惊讶的是，幸运饼干并不是中国人发明的。那么是谁干的?
日本
幸运饼实际上起源于日本京都，然后传入美国。然而，当日裔美国人在二战期间被关押在集中营时，中国的面包师接手并“完善”了我们今天所知道的食谱。
韩国人
印度人
德国巧克力蛋糕的名字是怎么来的?
它是由一个德国移民创立的。
它是以一个德国人的姓氏命名的。
这个令人愉快的蛋糕是由一个名叫塞缪尔·格曼的人创造的，他出生在英国。当时，他在马萨诸塞州一家制作食谱的公司工作。最初，它被称为“德国的巧克力蛋糕”。
它的味道和其他德国甜点一样。
为什么日本不提供辣金枪鱼卷?
它只是不太受欢迎。
日本人不吃金枪鱼。
那里很少有辛辣的食物。
这个食谱很可能是20世纪80年代在洛杉矶发明的，因为美国人会要求更辣的版本。在日本文化中，辛辣食物并不常见。
