有时候中国菜太好吃了，你可能会觉得里面有“额外”的东西。味精通常首先想到的是味精;这种人工增味剂经常在宫保鸡丁中使用，也被用于蔬菜罐头、汤、薯片甚至Chick-fil-A等产品中三明治．味精也被指责为少量副作用的罪魁祸首，包括恶心、皮疹和头痛。
也许这就是为什么中国的一些餐馆一直在寻找其他地方给他们的菜调味。最近共有35家餐馆被禁被降级的因为他提供的食物里有一撮罂粟。这是这不是第一次中国的餐馆被发现在盘子上撒违禁药物。但这并不意味着人们很快就会迷上鸦片味的炒面，或者开始在北京街头游荡，像《行尸走肉》(Walking Dead)那样搔痒、口吐白沫。
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卡内基梅隆大学(Carnegie Mellon University)公共政策教授乔纳森·考尔金斯(Jonathan Caulkins)说:“例如，无论在汉堡包中添加多少鸦片，都不会让人对牛肉产生依赖。”这是因为是药物中的化学物质，而不是食物，附着在大脑中的神经元上并刺激身体。“它可能会产生对阿片类药物的依赖，可能会让人更喜欢汉堡，从而对这家餐厅产生积极的感觉，但你不能把上瘾转移到同时消费的一个分子到另一个分子。”
的鸦片植物是一种广泛的处方和街头毒品，即阿片类药物的来源。鸦片就是其中一种毒品，它是一种高度上瘾的麻醉剂，来自罂粟种子荚中发现的干燥乳胶。这种物质通常含有不同数量的吗啡、可待因和其他生物碱。它被人们作为消遣和灵丹妙药而吸食、饮用和摄入成千上万的人年。
尽管如此，考尔金斯表示，在这里或那里撒些罂粟花并不足以让人们迷上炒菜。首先，毒瘾不是一蹴而就的。这意味着吃鸦片的人必须继续吃含鸦片的食物，否则就有可能产生依赖。此外，并不是每个人都能在与毒品的第一次探戈中获得所有美好的感觉。
考尔金斯说:“许多人对阿片类药物有不良的最初反应，他们可能会感到恶心。”“在我看来，鸦片甚至不是试图以这种方式开发的非法毒品中的最佳选择。”
餐馆老板如果想让顾客回头率更高，也有很多合法的方法。高卡路里含量和大量的糖只是解释这些的两个特征长长的队伍所以现在先别吃左宗棠的白马
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