问:许多食谱呼吁草药的“枝条”。什么构成枝条?我可以将干燥的草药替换为枝条吗?
A.枝条通常定义为草本植物的2至4英寸。您可以用枝条替换1/2茶匙干草本;但是,在您决定替代之前,请务必阅读配方。
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通常,当配方需要在某个点处从盘子中除去时,建议枝条而不是干燥的草药。
当然,干燥的草本植物就不能被删除,所以将其留在菜肴中会使最终的味道更强烈。如果这与你有关,那么如果你手头没有新鲜的小枝,就可以使用干燥的草药。
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最初发布时间:2007年11月18日
经过:易于家居烹饪杂志的编辑|
A.枝条通常定义为草本植物的2至4英寸。您可以用枝条替换1/2茶匙干草本;但是,在您决定替代之前,请务必阅读配方。
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通常,当配方需要在某个点处从盘子中除去时,建议枝条而不是干燥的草药。
当然,干燥的草本植物就不能被删除,所以将其留在菜肴中会使最终的味道更强烈。如果这与你有关,那么如果你手头没有新鲜的小枝,就可以使用干燥的草药。
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