如何为香槟提供服务

经过:Emilie sennebogen

在凹槽眼镜中服务香槟浓缩香料并促进气泡流动。查看更多葡萄酒图片
©IstockPhoto.com / Nikada

谈到敬酒特殊活动或场合时,每个人通常都会为香槟领导。当然,你可以用葡萄酒吐司,啤酒,鸡尾酒或苏打水,但使用它的光滑表示它是特殊的。大多数人称之为任何一种闪亮的葡萄酒香槟,但真正的香槟来自法国的地区,以闻名地球生产最佳闪闪发光的葡萄酒。该地区,令人惊讶的是,被命名为香槟。香槟的气候,土壤和严格的生产规定确保了闪亮的葡萄酒质量无与伦比。由于香槟的微妙性质和通常服务的场合,它需要一点塑料杯子或啤酒杯做对手。

寒冷

在适当的温度下服务香槟至关重要。有一些不同的思想和偏好学校,但一般来说,香槟应在39到48华氏度(4至9摄氏度)之间的温度下供应。非葡萄酒和甜香槟可以占据该规模的下方,但精美的香槟应在43到46华氏度之间徘徊(6到7摄氏度)。葡萄酒冰箱是获得精确温度的最佳方式,但常规冰箱中的几个小时应该让您靠近您需要的地方。您还可以填充一个带半冰和半水的葡萄酒桶,速度30分钟。记得总是让瓶子塞进塞,直到是服务。

广告

长笛

啤酒杯或塑料杯可能是一种更容易为饮料服务的饮酒,但在供应香槟时不是偏好。如果你想做对的话,你会想要一些浪费一点,并使用高大,瘦,易碎的长笛。茎很长,它们可能有点岌岌可危,但如果它只是为了烤面包,你不需要担心您的客人整晚管理精致长笛。如果您没有长茎长笛,您可以逃离郁金香的葡萄酒玻璃。香槟在长笛中供应的原因是因为玻璃的设计加强了葡萄酒的香气,并辅助气泡流动,是饮酒葡萄酒的关键方面。虽然使用起泡的寒冷,但香槟槽应始终保持在室温下。

倾倒

在你的香槟难以理解的时候,最好旨在瞄准人和玻璃,是时候倒了。香槟非常泡,你想要做的最后一件事就是倒它,以便它流过玻璃杯和你的客人。从底部只是一点点开始,让气泡消失。然后用稳定的,甚至倒填充大约三分之二的玻璃。

广告

更多信息

相关Howstuffworks文章

  • 吉姆',吉姆。“葡萄酒的完美温度。”Msnbc.com,2005年9月21日.thth://www.msnbc.msn.com/id/9392760/
  • intowine。“如何为香槟服务。”2009.http://www.intowine.com/champagne2.html?页面= 0%2c1
  • 玛莎斯图尔特生活。“了解香槟。”2001.http://www.marthastewart.com/article/learning-about-champagne
  • 罗福斯酒。“101年香槟。”12月9日,2008. http: / / www.novusvinum.com/features/champagne101.html
  • 食谱金矿。“葡萄酒服务温度。”contacegoldmine.com.http://www.recipegoldolmine.com/kitchart/kitchart69.html.

游戏

广告

loading ...