Rocambole，紫色条纹，银白色——大蒜有很多选择。你选择的类型和你准备的方式决定了它的愈合特性和味道。你甚至可以自己种植，你不需要是专家。这篇文章将向你展示如何最大限度地利用你的大蒜，并享受它的每一口。以下是你将学到的东西的预览:
- 类型的大蒜全世界的厨师都在厨房里放大蒜。但并不是所有的品种都有你在商店里找到的那种肯定健康的特性。即使是烹饪用的大蒜，也被分为不同的子类，所有的种类在味道、蒜瓣大小、保质期和用途上都不同。在这一页上，你将了解硬脖子大蒜和软脖子大蒜的区别以及每种大蒜的不同品种。
- 如何种植大蒜大蒜在大多数条件下都能长得很好，几乎不需要保养，所以专业的园丁和园艺高手在各种气候条件下都能在花园里种植它。耐寒的小球茎足够坚韧，可以熬过冬天，所以你可以在深秋种植它，然后忘记它。这一页将教你何时种植大蒜，如何种植，以及如何知道何时收获。
- 如何储存大蒜不要麻烦冰箱——整只大蒜在室温下干燥、黑暗、空气流通充足的地方可以保存几个月甚至更长时间。事实上，你不会想把整只灯泡放在冰箱里，因为它们可能会发霉。同样的道理也适用于塑料袋——把大蒜放在铁丝网或鸡蛋盒里。更多关于如何储存大蒜的技巧，在你取出蒜瓣之前和之后，在这个页面。
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