科罗拉多葡萄酒之乡终极指南

如果你很想尝尝这种酒最好的方式之一就是参加州内的葡萄酒节。除了其他的葡萄酒节，如丹佛的国际葡萄酒节，科罗拉多州每年有8个葡萄酒节，在5月至9月之间举行，这是为了特别展示该州生产的葡萄酒。

这一季以博尔德的珍珠之味(A Taste of Pearl)拉开序幕，珍珠街购物中心(Pearl Street Mall)内及周边的商店提供该市最好餐厅的食物样品，以及科罗拉多州许多最好酒厂的葡萄酒样品。接下来是6月的马尼图斯普林斯科罗拉多葡萄酒节(Manitou Springs Colorado Wine Festival)，它位于科罗拉多斯普林斯以西约6英里(9.7公里)处，届时将有来自20多个科罗拉多酒厂的品酒会。

同样在6月举行的丹佛葡萄酒节(Winefest Denver)在诺斯菲尔德·斯台普顿的商店(Shops at Northfield Stapleton)举行。收益将捐给科罗拉多葡萄种植和酿酒协会(CAVE)，这是一个由科罗拉多葡萄种植者和酿酒师组成的非营利性贸易组织。为期五天的活动包括在州长官邸举行的葡萄酒颁奖典礼、与科罗拉多葡萄酒公司的贵宾晚宴以及下午的葡萄酒品尝和研讨会。7月，城堡岩葡萄酒节(Castle Rock Winefest)在丹佛以南大约半小时车程的地方举行，除了研讨会、食物和娱乐活动外，还有来自科罗拉多25家酒厂的品酒会。

在丹佛以西大约半小时车程的常青，bootstrap西部葡萄酒节于8月举行。在音乐节开始前，当地餐馆会举行酿酒师晚宴，活动的特色是品酒和现场音乐。该活动的收益用于资助大学奖学金和当地高中生的无息贷款。8月还将在科罗拉多州西南部的科尔特斯举办梅萨维德乡村食品、葡萄酒和艺术节。该活动包括当地艺术家的作品，当地生产商和餐馆的食物，以及来自科罗拉多酒厂的葡萄酒品尝。

最后，以时尚收尾的是科罗拉多山年度葡萄酒节，这是该州最大的葡萄酒节。这个为期四天的葡萄酒节于9月在科罗拉多州帕利塞德(Palisade)举行，不仅有葡萄酒品酒会，还有葡萄酒酿造厂之旅、葡萄之旅、烹饪展示、高尔夫活动、自行车之旅等等。难怪它会吸引成千上万的参与者。这个节日也是CAVE的筹款活动。

一位客人在科罗拉多葡萄酒节上品尝葡萄酒。

迈克尔·巴克纳/盖蒂图片社

如果你想要更深入的体验科罗拉多州葡萄酒之乡，你应该考虑预订一个为期三天的科罗拉多葡萄酒列车之旅。这一独特的体验每年在春季和秋季举办两次，由AAA旅游公司赞助，允许葡萄酒爱好者在从丹佛到Grand Junction的火车上享受科罗拉多的风景和当地的葡萄酒，Grand Junction毗邻科罗拉多的Grand Valley葡萄酒之乡。

这次旅行是在美国铁路公司的加州西风列车上进行的芝加哥和旧金山。火车载上乘客，在丹佛联合车站方便地开始了旅程。随着火车哐啷哐啷地前进，参展者会受到科罗拉多葡萄酒专家的款待，比如科罗拉多葡萄酒产业发展委员会(Colorado wine Industry Development Board)的执行董事道格卡斯基(Doug Caskey)。他解释了这个州是如何生产出如此棒的葡萄酒的，以及那里的葡萄酒工业的历史。参与者还可以听到现场音乐，并了解品尝葡萄酒的最佳方式。

我们采访了卡斯基，他对此次葡萄酒之旅给予了高度评价。他解释说，这次旅行将带游客穿过风景优美的煤溪峡谷和6英里(9.7公里)长的莫法特隧道。在冬季公园停留后，它会穿过戈尔峡谷，卡斯基说，那里没有其他道路或其他形式的交通工具。随后，火车经过格伦伍德峡谷，到达大路口。

与此同时，在旅途中，当地的葡萄酒商也加入进来，为乘客提供介绍和品尝他们的葡萄酒。旅游团的乘客在Grand Junction站下车，然后在当地的酒店住两晚。在参观的第二天，参与者乘坐观光车参观了多个大峡谷葡萄酒酿造厂。第三天包括特殊的早餐，以及浏览西科罗拉多博物馆或参观科罗拉多国家纪念碑的时间。在参与者坐大巴回丹佛之前，还有机会再参观一次酿酒厂。卡斯基还指出，旅游团负责将在旅途中购买的葡萄酒运送到旅游车，然后坐上大巴返回丹佛。

但是记住要早做计划。火车上的景点往往很快就人满为患。