火灾是如何工作的

火可以在不到一小时的时间里烧毁你的房子和你所有的财产，它可以把整个森林变成一堆灰烬和烧焦的木头。它也是一种可怕的武器，具有几乎无限的破坏力。火灾每年杀死的人比其他任何自然力量都多。

但与此同时，火是非常有用的。它给了人类第一种便携设备光和热。它还使我们有能力烹饪食物、锻造金属工具、制作陶器、硬化砖和驱动发电厂。很少有事情能像火灾那样对人类造成如此大的伤害，也很少有事情能像火灾那样对人类有益。它无疑是人类历史上最重要的力量之一。但它到底是什么呢?

古希腊人认为火是宇宙的主要元素之一，与水、土和空气并列。这种分组很直观:你能感觉到火，就像你能感觉到土、水和空气一样。你还可以看到它，闻到它，你还可以把它从一个地方移到另一个地方。

但火是完全不同的东西。地球、水和空气都是各种形式的物质——它们是由数以百万计的物质组成的原子收集在一起。火根本不重要。这是物质的一种可见的，有形的副作用不断变化的形式它是a的一部分化学反应．

接下来我们将看看这个反应是如何产生热和光的。