达到零浪费的境界

如果你已经填满你的回收垃圾箱的边缘，如果你从不离开你的可重复使用的购物袋，如果你不碰塑料水瓶6英尺纯天然登山杆，你可能已经准备好迈向绿色生活方式的绝对顶峰。

我们说的是“零浪费”。因为没有家庭垃圾。

空垃圾桶。每一个。单身。的一周。

这可以做到。当然，这可能需要一点时间来适应，当然，还需要改变生活方式。另外，你对“零”浪费的看法可能与别人的不一致。事实上，你对“浪费”的理解可能不符合其他人的定义。

但是，是的，我们可以大幅减少我们的使用和消费，使其至少接近于零的水平是完全可以实现的，凯瑟琳·凯洛格(Kathryn Kellogg)说。凯洛格经营着一个名为将零浪费．

最好的部分是，我们越接近零，每个人的处境就越好。

凯洛格表示:“这与是否完美无关。“这只是试图用你的消费者声音来做出改变。”

零浪费的想法已经存在了一段时间。许多人引用了比娅·约翰逊2013年的开创性著作，零浪费之家:减少浪费，简化生活的终极指南，把这个概念带给大众。约翰逊出生于法国，现居美国加州“零浪费”回家并在全世界宣扬零浪费的福音。

她与凯洛格商学院和纽约商学院的劳伦•辛格(Lauren Singer)等人一样，扔垃圾的人才会扔垃圾)高兴地炫耀他们几个月的家庭垃圾——可能是一年甚至更长时间的垃圾——这些垃圾很容易就能装进一个玻璃罐子里。一个小罐子里。

一个罐子里装了一年的垃圾?我们很多人的床头柜上都不止这些。

你会怎么处理，比如纸巾、纸巾，或者你刚从商店买的装在大塑料袋里的鸡骨头，让你现在感到很内疚?

零废物几乎是不可能的。不是吗?

“说实话，实现零浪费是一堆微小的改变，随着时间的推移，它们会产生巨大的影响。如果你仔细想想，带着你的包去杂货店并不是惊天撼地的，”凯洛格说。“当你坐在咖啡馆里时，要求用马克杯喝咖啡，而不是用一次性(杯子)喝……这并不是在很大程度上改变你的生活。”

重要的是要承认，如果我们没有产生大量的废物，零废物运动——是的，它绝对是一个运动——就不需要了。根据环境保护署根据美国环保署(EPA)的统计，每个美国人平均产生4.4磅(1.9公斤)的垃圾，这些垃圾被送到了一家垃圾填埋场每一天。不仅仅是垃圾填埋场。在加利福尼亚和夏威夷之间的太平洋上漂浮着一片垃圾，里面充满了成吨成吨的塑料。现在面积是德克萨斯州的两倍．

凯洛格说，为了停止制造所有这些垃圾，我们可以采取一些简单的步骤。的前三个EPA的最爱。一些走得更远。你会明白的:

我们可以自己开始零浪费的生活方式。但我们可能需要一些帮助——主要来自生产所有这些东西的人——如果我们真的想在这堆扼杀地球的垃圾上有所进展的话。

凯洛格谈到，人们要求企业和政府对环境更加负责，因此要“改写这个体系”，“让垃圾不复存在”。她说:“个人必须行动起来，这样政策才能做出反应。”“制造商真的需要站出来说，这是他们想做的事情。我认为我们看到很多小企业都在向这种模式发展。”

不过，在这种情况大规模发生之前，一切都取决于我们。这里有一些实用的日常方法，我们可以走向零的禅。