当资源紧张时,维持收支平衡可能是一个挑战。美国家庭一方面受到高物价的挤压,另一方面受到工作岗位减少、福利减少和美元缩水的挤压。越来越多的人转向全国性的网络食物银行和免费食品店寻求帮助。
美国有200多家食品银行,为63000多家机构提供定期向公众提供食品。美国农业部(USDA)估计,这些组织每年向饥饿人口分发超过25亿磅的食物。如果经济继续低迷,即使这样可能也不够。
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自1994年美国农业部开始进行详细记录以来,美国的饥饿状况达到了最高点。美国人口普查局2009年公布的数据显示,有4400万人,即七分之一的人生活在贫困线或贫困线以下。它的定义是税前收入单身人士10,830美元或以下,四口之家22,050美元。
在接下来的页面中,我们将看看食物银行是如何运作的,以及他们从哪里得到他们帮助的食物带到美国人的餐桌上。我们还将讨论你可以帮助那些需要帮助的孩子和家庭确定吃饭时间的方法。
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