旅行时选择餐馆的5个建议

一旦你知道你要去的是哪个城市，就开始研究餐馆。最明显的求助渠道是互联网，但随着数以百万计的美食评论和网站的出现，这可能会让人有点不知所措。去图书馆或当地的书店，看看那里的旅游专区。像Fodor’s和Lonely Planet这样的旅游指南都提供了一些必去景点的概览，但它们往往会强调热门旅游景点，而不是当地风味。除了大型旅游书籍，许多城市还会出版他们自己的“最佳”指南，告诉你哪些餐厅在他们的城市被认为是crème de la crème。在网上搜索，看看你的目的地是否有旅游指南，或者当地报纸是否有餐厅板块。

数百万人使用社交网络，比如脸谱网或推特所以，要充分利用这一点，让以前去过你的目的地的人对他们最喜欢的景点发表评论。一旦你的好友列表都排满了，你可以在Twitter上搜索你感兴趣的城市，看看其他人对当地美食的看法。现在，许多本地餐馆选择在社交网络上发布特价商品和优惠券，以鼓励回头客，而不是在网站上。运行一个谷歌或其他网络搜索，看看你感兴趣的地方是否在Facebook或Twitter上，并确保关注或“赞”他们，以获得与当地人一样的优惠。

即使做了最彻底的调查，有些餐厅还是会让人失望。如果你真的想知道在任何地方最好的小吃，那就去找当地人。看看专门提供地方食物的网站，比如Urban Spoon，在那里你可以在论坛上要求当地的推荐，并阅读那些拥有第一手知识的人发布的评论。或者，当你到达目的地时，让前台服务员或礼宾部在你住的酒店里，你要知道你最感兴趣品尝什么类型的美食，并征求他或她的建议。也不要害怕在街上问当地人。大多数人都会很乐意分享他们城市最好的美食和哪里可以找到它。

随着蜂窝技术的普及智能手机在美国，互联网很可能触手可及。用你的手机，你可以找到吃饭的地方，阅读评论，查看菜单等等专为方便找到一顿好饭而开发的应用程序．像Local Eats和Yelp让你可以阅读评论，找到地图上的任何餐厅。与此同时，Eat st和Food Truck Fiesta等应用程序也利用了这股快餐车热潮GPS技术跟踪流动食品单位，让您轻松找到当地最好的街头食品。

如果你意外出行，你可能没有时间计划你的用餐行程。那么，你如何确定你随机选择的餐厅会达到目的呢?最好的迹象之一就是停车场客满。如果其他人都蜂拥而入，那么机会就来了食物是好的。也要在心里对你周围的环境做个清单。入口维护得好吗?当你走进来的时候，就这么做气味很好，你马上就会受到欢迎吗?如果你对这些问题的回答是肯定的，那么很有可能是这家餐厅的主人为他们的餐厅感到骄傲，从前门到厨房地板。但不要想当然地认为它是犹太食品——法律要求所有餐厅都要在入口附近展示他们的健康检查报告，所以注意一下这家餐厅的等级，以确认你的选择是正确的。