每个巧克力爱好者都应该去的6个甜点

由:卡罗琳·尤班克斯|

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瑞士莲于2020年9月在苏黎世开设了巧克力主题景点。瑞士莲

这是有原因的巧克力是中美洲几千年前文化的珍贵组成部分。它被称为“神的食物”,根据巧克力的真实历史,因为它在神圣的仪式中使用,甚至作为药物。为了争夺可可豆种植地的控制权,人们展开了战争,直到今天

巧克力是世界上最受欢迎的甜点之一,有无数种形式,包括饮料、酱汁和糖果棒。认真的巧克力爱好者对他们最爱的巧克力爱不释手,他们喜欢了解更多,并尽可能品尝任何好吃的巧克力。这六个世界各地的目的地允许炎热纵容他们的甜蜜牙齿。

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巧克力博物馆和景点

1.瑞士莲巧克力之家,苏黎世

瑞士巧克力有它自己的名声,新开的瑞士莲巧克力之家它有近30英尺(9米)高的巧克力喷泉和超过5000平方英尺(465平方米)的巧克力商店,这是他们世界上最大的巧克力商店。博物馆展出了巧克力是如何传入欧洲的,以及巧克力制造商如何制作他们的产品。视频展示了该公司在加纳的农场,而导游将参观一个试点工厂,展示瑞士莲巧克力是如何制作的,以及新产品是如何创造的。当然,这次旅行的最后是品尝他们备受赞誉的巧克力。如果这还不够,瑞士莲还提供巧克力制作课程。成人门票起价15瑞士法郎(约合16.50美元),参加旅游和课程还需额外付费。

2.吉百利世界,英国伯明翰

在英国,巧克力只意味着一件事:吉百利。这家糖果巨头以其奶油蛋和其他美食而闻名。吉百利世界这家公司于1990年在伯恩维尔村开业,1893年开始,这里是吉百利工厂员工的家。它被认为是模型村对当时的工人来说。在这次自助游中,有一个展览重点关注这一领域,以及它对公司的影响。这里还有一个4-D影院,一辆“Beanmobile”中的“Cadabra”飞车,以及一个重建的吉百利原来的商店。虽然游客们不需要参观工厂,但他们仍然可以测试自己的巧克力制作技能,将甜点制作成自己选择的形状。成人门票为18英镑(23美元)。

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吉百利世界的游客们享受着卡德布拉之旅,穿越巧克力仙境。
吉百利世界

3.Chocoversum,德国汉堡

Hachez公司成立于1890年,创建了Chocoversum作为一种展示他们生产的方式,而不用把客人带到实际的工厂。在这里,被称为“巧克力联盟”(ChoColleagues)的向导带领游客进行了90分钟的探索,从真正的可可豆荚到巧克力棒中的液体巧克力。一路上鼓励品尝,你甚至可以用想要的浇头制作自己的巧克力棒。在礼品店停留为他们独特的酒吧,包括那些注入芒果和辣椒。成人门票为19欧元(22美元)。

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4.巧克力博物馆,墨西哥城

巧克力博物馆2012年在墨西哥城Colonia Juárez社区一栋翻修过的1909年的房子里开业。博物馆收藏了与巧克力有关的精美工艺品,可以追溯到17世纪,还有巧克力专家制作的展品。在参观过程中,游客可以了解巧克力是如何受欢迎的,以及它的工业生产,以及让消费者渴望巧克力的广告。该博物馆提供讲习班,并有一个商店和咖啡馆提供巧克力点心。门票是75比索(3.50美元)。

巧克力工厂

虽然巧克力博物馆和巧克力主题景点很有趣,但没有什么比从一开始就看到这个过程更有趣的了,尤其是对铁杆巧克力爱好者来说。问问威利·旺卡吧!

世界上第一个全面的巧克力播客的主持人和创造者Simran Sethi说:“有很多手工艺品制造商提供旅游服务。”缓慢的融化他是《面包、葡萄酒、巧克力:我们喜爱的食物慢慢流失“比起工业场所,我强烈推荐它们。”

5.澳大利亚阿德莱德的黑格巧克力工厂

到澳大利亚阿德莱德的游客都要直奔黑的巧克力工厂这家公司以其复活节美食而闻名。“复活节兔耳袋狸”是他们对兔子的理解,用入侵的兔子代替了本地的有袋动物。黑格巧克力店自1915年开业以来,在20世纪50年代和60年代还以“托盘男孩和女孩”而闻名,他们在幕间休息时在电影屏幕前卖巧克力。在新冠疫情爆发之前,该公司还提供免费参观工厂的服务,带着客人经过生产线,让他们把免费样品装进口袋。和所有好的旅行一样,最后是礼品店,在那里可以买到各种各样的黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。在这些旅行恢复之前,你可以在网上购买他们的巧克力。

6.TCHO,旧金山

TCHO2005年,一位前美国宇航局科学家和一家德国巧克力制造商在旧金山开设了这家巧克力店,其标志性的彩色包装也由此诞生。2014年,该公司搬到了海湾对面的伯克利(Berkeley)一座更大的建筑,后来开放了该空间,供游客参观。在这里,巧克力爱好者可以看到该公司用于制作每块巧克力的口味轮,从坚果到水果应有尽有。参观完生产线后,进行品尝。就像品酒一样,品尝指南会告诉你如何在品尝前闻到香味。这种90分钟的旅行之前的门票是10美元,但在疫情期间暂停了。然而,这种巧克力仍然可以在旧金山和全国各地的商店里买到。

注:由于COVID-19大流行的性质不断变化,请务必在确认时间之前查看这些企业的网站。这些场所即使不是全部,也最多需要戴口罩

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