用糖霜、方糖和适当的装饰,一个熟练的装饰师可以把一块简单的蛋糕变成一件杰作。而且,不需要一个巨大的、多层的甜点就能给人留下深刻的印象——纸杯蛋糕也可以很漂亮。来看看今天最现代、最复杂的蛋糕吧。
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用第二轮火鸡和土豆泥来结束你的感恩节晚餐。但请注意:这顿美味的大餐其实是蛋糕。
当你为不同信仰和背景的人烘焙时,你会怎么做?烤很多蛋糕!这些蛋糕装饰师正在为美军在伊拉克巴格达举行的感恩节庆祝活动做准备。
如果你没有足够的预算为你认识的每个人做一个全尺寸的蛋糕,纸杯蛋糕是另一个选择。由于纸杯蛋糕很小,很容易使用互补和对比的颜色和装饰来做出引人注目的安排。这些都在伦敦的科文特花园食品市场展出。
蛋糕也可以给动物吃。为庆祝大熊猫泰山的生日,华盛顿特区的史密森国家动物园送给它一个由冰、竹子、甜菜丝和甜菜汁做成的蛋糕。
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你可以用一个普通的长方形蛋糕盘做一个引人注目的蛋糕。中国苏州的糕点师们用这个蛋糕来迎接2008年北京奥运会的参观者。
2003年,在科罗拉多州比弗克里克市举办的第一届年度糕点比赛中,这款为单身女郎派对设计的圆滑蛋糕赢得了麦克·麦卡瑞的冠军。豹纹的口音跑下来的前面补充了蛋糕的独特顶部。
纸杯蛋糕不再只用于生日派对——纸杯蛋糕树在淋浴和婚礼上也越来越受欢迎。通过将纸杯蛋糕摆放在一个分层的服务器上,完美分割的蛋糕可以产生与传统婚礼蛋糕相似的视觉效果。
当然,许多新人仍然选择更传统的婚礼蛋糕。这个来自荷兰的简单蛋糕是Zaina Mohamed和Dennis Van Der Geest婚礼上吃的。
与传统上精致的婚礼蛋糕不同,新郎蛋糕通常表现出新郎最喜欢的配料或爱好。巧克力一定是新郎最喜欢的食物。
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超大的别针、鞋子和粉色花边丝带让布鲁克·伯克的婴儿送礼会蛋糕与众不同。
有些蛋糕以其尺寸而闻名,而不是其美学吸引力。这个重达8吨的冰淇淋蛋糕打破了吉尼斯世界纪录,成为世界上最大的冰淇淋蛋糕。
泰瑞·卡恩是世界上最大纸杯蛋糕的吉尼斯世界纪录保持者。这个小蛋糕是为乳腺癌慈善活动做的。
在2007年爱丁堡边缘艺术节上,一个装有彩纸炮的巨型蛋糕拉开了帷幕。
即使是很小的蛋糕,价格也会相当昂贵,但这只蛋糕的价值并不超过盒子里的商品。哈里·温斯顿的“百万美元蛋糕”庆祝了纽约证券交易所“罗柏报告”奢侈品指数的开始。
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在第51届格莱美颁奖典礼上,沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck)的烹饪演示和食物品尝用巧克力吉他蛋糕和金碟装饰。这个主题是为了庆祝“爱的夏天”和伍德斯托克音乐节。
这款蛋糕是为《哈利·波特与凤凰社》首映式庆功宴设计的。
在纽约公共图书馆举办的“鬼女孩返乡”发布会上,著名糕点师达夫·戈德曼设计了这个令人毛骨悚然的蛋糕。