是什么让我们渴望安慰食物?

由:杰西卡·布朗

当你情绪低落时,安慰性食物能让你感觉好一些。查看更多安慰食物的图片
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如果你曾经渴望吃一块祖母做的苹果派或者有强烈的需求薯片,那么你可能已经有了一个食物渴望的安慰食物。在这篇文章中,我们将探索对美食的渴望,包括你为什么会渴望它们,以及一些应对渴望的策略。

渴望美食的原因有很多。首先,你可能只是饿了。美国饮食协会发言人Keri Gans RD说:“大多数人渴望食物的原因是因为很多人等了太久才吃。”

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当你饿的时候,你自然会想到食物。你可能不会去想你不喜欢的食物;相反,你很可能会幻想你最喜欢的食物,比如饼干或芝士汉堡。甘斯].甘斯说:“对于普通人来说,大多数人并不渴望蔬菜。”“他们喜欢,但不喜欢。”

除了饥饿,你可能还有一个情感上的原因,想要吃一些安慰性的食物。“对食物的渴望更多的是心理上的,而不是生理上的,”甘斯说。“这通常是一些人认为他们真的想要的东西,而不是他们的身体告诉他们他们真的需要。”

这些情绪触发因素可以是任何东西,从感到孤独或心烦意乱到兴高采烈。taub - dix].你可能会把某些食物和让你感觉更好联系起来。一些专家认为,碳水化合物,如松饼或糕点,实际上可以用化学方法改善你的心情。纽约大学学生健康中心].纽约的减肥专家、美国饮食协会发言人Bonnie Taub-Dix RD说,碳水化合物是许多安慰性食物的主要成分,它可以提高血清素水平,使你产生良好的感觉大脑

压力大的情况也会导致对安慰性食物的渴望。“如果一个人感到非常有压力,他们就会想要一些他们认为会让他们感觉好一点的东西,”甘斯说。“我们会去吃我们真正喜欢的食物。”

显然,避免渴望的最好方法就是从一开始就不吃。甘斯建议每3到4小时吃一次,并在这期间准备一些营养零食。此外,不要完全限制你最喜欢的食物,因为这会让你更多地想到它们,而是让它们偶尔成为食物。甘斯].

如果你仍然有渴望,控制好想吃的食物的份量是阻止渴望的一个负责任的方法[来源:taub - dix].你也可以尝试分心或替换。分散注意力的活动通常包括散步、上网或看书。一种替代方法是用爆米花代替薯片巧克力用布丁代替巧克力慕斯。

了解舒适感食物渴望的常见原因,并避免这些,可以帮助你控制你的食物选择。

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来源

  • 注册营养师,美国饮食协会发言人。个人面试。2009年10月8日。
  • 卡卡圈坊的甜甜圈。《卡卡圈坊营养事实》2007年12月21日。(2009年10月13日)http://www.krispykreme.com/doughnuts.pdf
  • Larry Lindner, Beth Israel Deaconess Medical Center硕士。“食品的渴望。”(2009年10月2日)http://www.bidmc.org/YourHealth/HolisticHealth/DietCenter.aspx?ChunkID=13944
  • 纳贝斯克的世界。“奥利奥饼干三明治。”(2009年10月13日)http://www.nabiscoworld.com/Brands/ProductsInformation.aspx?BrandKey=oreo&Site=1&Product=4400000820
  • 纽约大学学生健康中心。“食品和情绪。”(2009年10月12日)http://www.nyu.edu/shc/medservices/food.mood.html
  • Taub-Dix, Bonnie,注册营养师,纽约的减肥专家和美国饮食协会的发言人。个人面试。2009年10月7日。
  • 加州大学旧金山分校。“对美食的渴望可能是身体试图遏制慢性压力的一种方式。”9月10日2003. http: / / news.ucsf.edu/releases/comfort-food-cravings-may-be-bodys-attempt-to-put-brake-on-chronic-stress/
  • 美国农业部。“我的Food-a-pedia。”(2009年10月12日)http://www.myfoodapedia.gov/

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