面包和谷物

根据美国农业部新的食物金字塔,面包和谷物应该是你日常饮食的最大组成部分。了解面包和谷物为何如此重要以及它们是如何工作的。

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粥是最简单的安慰食物。这道米饭的历史可以追溯到古代中国,但它的根源并不仅仅是中国食物。你试过吗?

通过凯蒂Spratte乔伊斯

如果你今晚做到了,明天早上你就能吃到健康美味的早餐了。

通过Sharise坎宁安

你知道这两个名字,但你知道它们有什么不同吗?

通过Sharise坎宁安

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在冬天,许多美国人喜欢喝一碗热腾腾的燕麦粥。但是世界各地的人们在一天中不同的时间以不同的方式喝粥。下面是如何做一罐完美的粥。

通过艾莉雅霍伊特

如果赛百味的面包在法律上不是面包,那它到底是什么?

通过杰里米玻璃

法罗是一种你可能不熟悉的谷物,但它已经存在很长时间了,它的用途非常广泛,对你很有好处,有什么不喜欢的呢?

通过杰里米玻璃

发芽的谷物面包,比如以西结面包,风靡一时。但是这个名字是怎么来的呢?它们真的比其他面包好吗?

通过艾莉雅霍伊特

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你知道酸面团发酵剂需要不断地喂食吗?

通过民谣钢弦西蒙顿

这条面包可以帮助减少太空旅行的总成本。真的。

通过乔纳森·斯特里克兰

今天许多饮食和健康趋势都关注小麦——多少、多少、哪种小麦。不同种类的小麦真的有区别吗?麸质,蛋白质,这些都是什么意思?

通过小鹿斑比特纳

这些健康的谷物可以给你的餐盘带来新的口味,同时提供健康的全谷物的好处。

通过黛比Swanson

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小麦可以治疗肠道问题、关节疼痛甚至癌症。人类干预是否把现代作物变成了有害的假食品?

通过艾莉森·库珀

几年前,几乎没有人能正确地说出这个产品的名字。现在,它已经是众所周知的营养巨星,几乎在任何一家超市都能买到,是一种常见的大米替代品。为什么藜麦这么热?

通过艾莉雅霍伊特

麸质是新的糖精吗?如果我们想避免癌症、减肥和感觉更好,就必须不惜一切代价避免这种邪恶的产品。专家们说,没那么快。无谷蛋白饮食可能对你有害。

通过Patrick j . Kiger

无酵面包比今天市场上的大多数其他食物存在的时间都要长,但人们并不太关注它。你可能会惊讶地发现,你吃的许多面包都是无酵的。

通过萨拉·艾略特

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没有什么比新鲜出炉的面包更好吃的了;香味充满你的屋子,蒸汽从刚出炉的面包中升起。这里有一些简单的食谱,不用机器就能从头开始吃到美味。

通过艾米莉Sennebogen

在椒盐卷饼被发明以来的1400年里,面包师们已经想出了各种各样的形状和口味。这些有趣的事实表明,这种扭曲的零食是多么的灵活和多才多艺。

通过杰里米玻璃

Masa harina是一种传统面粉,在墨西哥烹饪中用于制作玉米饼、玉米粉蒸肉和其他菜肴。阅读这篇文章,了解更多关于这种多功能面粉的知识。

通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑

大米是大多数亚洲菜肴的主食,是世界上最古老的栽培谷物之一。阅读这篇文章,找出常见大米问题的答案。了解不同种类的米饭,并获得每次都能完美烹饪米饭的技巧。

通过《简易家庭烹饪》杂志的编辑

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脆饼是一种美味的食物,也是一种美国文化现象。在本文中,我们将向您展示这种美味的零食从创意到生产过程的幕后过程。

通过南希·s·休斯

爆米花当然是独一无二的,但你有没有想过它是如何工作的?看看这篇文章,了解是什么让爆米花流行起来的。