5款酷小孩“鸡尾酒”

由:加拉格尔Flinn

谁能抵挡住一杯带着小伞的五颜六色的饮料呢?你的孩子会喜欢这些无酒精鸡尾酒的。查看更多孩子们喜欢的食谱图片
约翰·福克斯/盖蒂图片社

鸡尾酒,一些人认为是人类最伟大的休闲成就,其多样性几乎令人眼花缭乱。有些是简单的(经典的干马提尼),有些是甜的(大都市的),还有一些是激情的(蓝色运动夹克)。它们有一个共同点,就是看起来不错,味道很棒,让任何活动都感觉更时尚。虽然鸡尾酒有一种成熟的氛围,但它们本质上也是成人版的巧克力顶部有一颗樱桃的圣代——在辛苦的一天结束后放松一下。

但是孩子们呢?孩子们也需要零食!这是一个很难忘记的教训,尤其是当你要求他们在晚宴上表现得体,或者试图避免在睡前几个小时崩溃新年前夕.虽然孩子们想要参与到成年人所做的事情中来,但即使是最宽容的父母指导也不建议这样做酒精.父母该怎么做?

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幸运的是,高贵的调酒艺术远不止于酒精。在这篇文章中,我们来看看五种适合聚会、特殊场合或炎热下午的儿童“鸡尾酒”。

5:粉红香槟

香槟很美味,但除了味道之外还有更多的东西。喝香槟是一种完整的体验——握着优雅的香槟笛子,享受泡泡的快感,沉浸在庆祝的喜悦之中。不仅如此,香槟还是祝酒的首选。这对成年人来说是件好事,但对那些要举起塑料杯向新娘和新郎致敬或敲响新年钟声的小不点来说就没那么有趣了。这里有一个食谱,确保每个人都有机会参加祝酒词。

成分

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  • 12盎司冰镇苹果汁
  • 12盎司冰镇白葡萄汁
  • 30盎司冰镇姜汁汽水

收益率(12份)

方向

将所有原料混合,倒入香槟酒杯中。为了增添优雅的感觉,可以在每个杯子里放上草莓或冰冻的覆盆子。

4:冷冻西瓜薄荷代基里

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西瓜构成了这款香甜多汁的儿童鸡尾酒。
乌维Krejci /盖蒂图片社

得其利(一款鸡尾酒。令人尴尬的是,我们直到1896年才发明了它们——这个想法太简单了,我们应该在弄清楚如何制作冰的时候就知道了[来源:花茎甘蓝].碎冰与新鲜水果、朗姆酒和?我们怎么没注意到呢?

凉爽而又令人满足的代基里酒是当高温持续而柠檬水又不能消减的时候的快乐时光的主食。这里有一份美味的无酒精代基里鸡尾酒的食谱,你的孩子和你都会喜欢,因为它们从来不是水的。

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成分

  • 4杯(1英寸的立方体)无籽西瓜
  • 一杯水
  • 1/2杯薄荷糖浆(见下面的食谱)
  • 半杯新鲜酸橙汁

收益率(四份)

方向

冷冻的西瓜。冷冻后,将西瓜块与一杯水、半杯薄荷糖浆和半杯酸橙汁一起放入搅拌机中搅拌。盛在有茎的玻璃杯中,加入一小枝薄荷。

薄荷糖的配方

在平底锅中用中火加热一杯糖和一杯新鲜薄荷叶。烧开,搅拌使糖溶解。糖溶解后,用筛子过滤剩下的,然后冷却。你也可以用意大利薄荷苏打来代替薄荷糖浆。

3:秀兰·邓波儿

20世纪30年代中期是美国的黑暗时期。在深深的痛苦中经济大萧条当时,美国把好莱坞作为希望和逃避的源泉。银幕上闪亮的明星是秀兰·邓波儿,一个穿着踢踏舞鞋、有着酒窝和积极进取精神的小女孩。当邓波儿还很小的时候,她就在美国人心中确立了自己的地位,成为了第一位儿童超级明星。

因此,她必须参加必要的大型明星聚会——盛会、电影首映和其他行业活动。虽然它一定是迷人的从克拉克·盖博眨了眨眼睛,偷和弗雷德·阿斯泰尔一起跳舞或捕捉亨弗莱·鲍嘉和劳伦·巴考尔的时候眼睛彼此从后面马提尼,甚至一个孩子一样胜利和善意的秀兰·邓波儿必须发现它困难和无聊没有点心熬夜到那么晚。

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据传说,某个匿名的软心肠的酒保同情这位童星,专门为她调制了一种饮料——秀兰·邓波儿,标志性的儿童鸡尾酒。

成分

  • 8盎司苏打水或柠檬苏打水
  • 1盎司石榴糖浆
  • 1颗红樱桃

(服务)

方向

将所有成分混合,加冰后倒入高球杯。用一片橙子或柠檬装饰,可以增加色彩。

2:瓶子

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为打翻的牛奶哭泣是没有用的,但如果你的孩子打翻了一个玻璃瓶子,你可能会流泪。这实在是太好了,不能错过任何一滴!
加里•韦德/盖蒂图片社

据受人喜爱的儿童作家罗尔德·达尔(Roald Dahl)所说,frobscottle是一种由巨人(Big Friendly Giant, BFG)酿造的起泡的美味饮料。巨人是一个巨大而仁慈的动物,它会在晚上把好梦吹进孩子们的耳朵里。这种饮料的一个特别之处在于,由于气泡是向下漂浮的,而不是向上,它会产生一种只能被巧妙地描述为“倒挂打嗝”的效果。自制的frobscotve可能没有BFG调制的饮料那样的效果,但它仍然是一种充满泡沫的享受。

成分

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  • 8个去皮猕猴桃
  • 1/2的果汁酸橙
  • 4盎司覆盆子酸奶或酸乳酒
  • 8盎司柠檬水
  • 12盎司奶油苏打水

产量(四份)

方向

先把猕猴桃、酸橙汁和酸奶搅拌均匀。用筛子过滤。(一些猕猴桃籽可能会渗透进去,但它们会增加口感。)搅拌柠檬水,然后倒入奶油苏打水。立即上桌,以保存气泡,防止它凝结。

1:太空猴

好奇的年轻人想知道:宇航员在太空派对上喝什么?真正的答案是用“唐”调味的回收废水,即使是最乐观的初级宇航员也会失望。然而,这冰淇淋在未来的太空旅行中,饮料将由机器人调酒师调酒,所有的航天飞机都将配备储备充足的果子露冰柜。

成分

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  • 两勺橘子香草果子露,分开
  • 2勺樱桃味的明胶,分
  • 8盎司柠檬苏打水
  • 除尘的唐

收益率(一份)

方向

在高球杯中加入一勺橘汁冰糕,然后再加一层明胶。(如果想要更优雅的鸡尾酒,可以用冰淇淋勺来舀果子露,把明胶切成方块,但普通的勺子就可以了。)交替另一层果子露和明胶,然后慢慢地倒入苏打水。苏打水碰到冰冻果子露会产生厚厚的泡沫。最后,洒上一层淡淡的汤汁作装饰。

更多的信息

HowStuffWorks相关文章

来源:

  • 花茎甘蓝,萨尔瓦多。“完成家庭调酒师指南。”斯特林出版公司,2002。
  • 达尔,幸福。《罗尔德·达尔令人作呕的食谱》海盗》1994。
  • 罗杰斯,瑞克。“夏季聚会。”威廉·莫罗。2008。
  • Schioler,盖尔。《不喝酒者的饮酒书》。个人图书馆。1981。
  • 托马斯,弗兰克和凯伦·l·布朗。《无尾鸡尾酒酒吧指南》Meadowbrook出版社。2001年。

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